Analisis De Costos

Proyecto Final

Visita a la empresa “La Vaquita”

Nombre:

Maestro: Alma Patricia Rodríguez

Especialidad de Dirección de Negocios

Datos de la Empresa

En el año de 1986, la distinguida Sra. Amelia López con el apoyo de su esposo, el agricultor y ganadero, Roberto Castañeda y de su hijo primogénito el C.P. Roberto Castañeda López, se iniciaron en el negocio de la carne seca y machaca consolidándose como una de las mejores por su calidad y sabor. En el año de 1996, fue cuando se registro como marca “La Vaquita” por su hijo menor el Ing. Arturo López, en este mismo año fue reconocida por el Gobernador Lic. Manlio Fabio Beltrones y El Presidente Municipal Lic. Armando López Nogales. En el año de 1996 obtuvo el Reconocimiento especial otorgado por el Presidente Municipal Lic. Jorge Valencia.

En el 2003 al fallecimiento de Doña Amelia Lopez, su hijo menor el Ing. Arturo Castañeda López (inventor y gran creativo, gracias a él se han tenido grandes innovaciones y la creación de nuevos productos como nuestros dulces deshidratados) quien continua con su legado en compañía de su esposa Karina Nichols Gómez, sus hijos Kevin Arturo, Lorna Paulette, Brandon, su cuñada Gladys Nichols Gómez, sus hermanas Aída y Eva Amelia, son quienes con gran esfuerzo y valentía, impulsan a La Vaquita dando a conocer a una mayor audiencia los productos originales sonorenses, como es la machaca.

Actualmente nos encontramos en una etapa de expansión, en donde deseamos dar a conocer internacionalmente los productos sonorenses de La Vaquita.

Reconocimientos:

• Reconocida por el Gobernador de Sonora Lic. Manlio Fabio Beltrones, y el Presidente Municipal de Hermosillo Armando López Nogales en 1996.

• Reconocida por el Presidente Municipal de Hermosillo Lic. Jorge Valencia en 1999.

• Reconocida por Amistad Cristiana de Hermosillo en 2011.

• Empreser Sonora 2012.

Visión, Misión

Misión

Consolidar el liderazgo, expandiendo sus servicios de productos en todos los mercados posibles, para situarnos como una de las empresas de Carne Seca y Machaca de más rápido y mejor crecimiento a nivel nacional.

Visión

Ofrecerle a nuestros clientes productos con estándar de calidad apropiado para esta misma, así como brindarles un buen servicio, esto nos dará un diferencial único que nos identifique y a la vez nos haga una empresa mas competente, para así mismo ser un líder en el mercado.

Ubicación de la Empresa

Dirección: Constituyentes Esquina Bernardo Reyes Hermosillo, Sonora México

Formato de visita

DEPARTAMENTO: GESTIÓN TEC. Y VINC. O PUESTO EQUIVALENTE

NO. DE OFICIO : VISITA-0001

ASUNTO: Solicitud de visita.

Hermosillo Sonora a 7 de Octubre de 2014

C. Roberto Castañeda

Director General

Machaca “ La Vaquita ”

P R E S E N T E

Solicito de la manera más atenta sea autorizada una visita a las instalaciones de la empresa que usted atinadamente dirige, a un grupo de 3 Especialidad de Negocios de la especialidad de negocios de este instituto, quienes acudirían bajo la responsabilidad de(l) (la) C. Cesar Alexandro Calzada Cardona.

El área a observar y objetivo es: la empresa y diferentes departamentos de la misma para una mejor observación de los puntos a tratar así como algunos de sus procesos generales de operación.

De ser aceptada la visita, desearía que se programara para el día 7 octubre de 2014 en el turno normal. Para cualquier aclaración puede comunicarse con Cesar Alexandro Calzada Cardona

Agradezco la atención que tenga a bien brindar a la presente y aprovecho la oportunidad para enviarle un saludo cordial.

A T E N T A M E N T E

Cesar Alexandro Calzada Cardona

Responsable de Visita y trabajo a realizar

Desarrollo

El proceso de producción

La empresa La Vaquita tiene un implementación de costos de producción que cuenta con los datos siguientes.

A. En Septiembre del presente año, nos presenta la siguiente balanza de comprobación.

B.

B. El análisis del almacén de materias primas y el almacén de proceso:

PRODUCCION EN PROCESO

1. Se compra materias primas a crédito:

2. Se hace una devolución del material A de 2000 Kg por llegar en mal estado.

3. Según concentración de vales de salida del almacén corresponden:

4. La nomina del mes corresponde a $280,000.00

5. La aplicación de la mano de obra directa según reportes de concentración es como sigue.

6. Según la misma concentración de tiempo trabajado los salarios de

la mano de obra indirecta es $40,000.00

7. Se realiza la aplicación de los cargos indirectos predeterminados, que por lo general se hace en función de las horas de la mano de obre directa y ascienden a 230,000.00

8. Los cargos indirectos por las erogaciones fabriles fueron de 165,000

9. La depreciación del mes es a la tasa del 10% anual

10. Durante el mes se terminan las ordenes 200 y 202

11. Se vende la orden 202 en $980,000.00

12. Registrar el costo de la orden anterior.

13. Registrar la provisión de ISR por $35,000.00 y la PTU por $6,000.00

SE PIDE:

A. Registrar en asientos de diario las operaciones anteriores.

B. Elaborar las cedulas necesarias.

C. Elaborar el estado de costos de producción y ventas.

D. Sistema de inventarios primeras entradas primeras salida

Sistema de Ordenes de Producción

El sistema de costos por órdenes de fabricación, también conocido con los nombres de costos por órdenes específicas de producción, por lotes de trabajo, o por pedidos de clientes, es propio de aquellas empresas cuyos costos se pueden identificar del producto, en cada orden de trabajo en particular, a medida que se van realizando las diferentes operaciones de producción en esa orden específica. Es propio de empresas que producen sus artículos en base del ensamblaje de varias partes hasta obtener un producto final.

Como en todo sistema se tiene las ventajas y desventajas de cuales serán mencionadas a continuación.

Ventajas

• Los costos obtenidos por este sistema se pueden utilizar posteriormente para controlar la eficiencia de la producción en nuevos pedidos, teniendo muy en cuenta las experiencias anteriores, con miras a su reducción.

• Hace disponible distinguir cuáles lotes son más lucrativos que otros, y por lo tanto advierte a tiempo la conveniencia o no de continuar con determinados productos.

Desventajas.

• Dificulta mantener un control de costos durante la producción.

• El sistema implica costos de administración que solo son justificables en grandes empresas.

Los Objetivos del sistema son:

1. Calcular el costo de manufactura del producto que se elabora, mediante el registro adecuado de los tres elementos en las hojas de costos.

2. Mantener en forma adecuada el conocimiento lógico de manufactura del producto.

3. Mantener el control de la producción aunque sea después de que estas sean terminados, con miras a ala reducción de los costos en la elaboración de nuevos lotes de trabajo.

Sistema de costos por órdenes de trabajo

La instalación de un sistema de costos por órdenes de producción requiere en primer término la elaboración de una carta de flujo de trabajo, en la cual se pueda apreciar en forma clara el proceso de elaboración de los artículos mediante el empleo de materiales directos, mano de obra directa y gastos generales de manufactura.

Materiales directos

Mano de obra directa

SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

Cada orden de producción significa, en estas condiciones una partida concreta de artículos por elaborar; adicionalmente constituye el documento en el que se acumulan los costos de materias primas, mano de obra directa y cargos indirectos para finalmente, al concluirse y cerrarse

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