Analisis Interno Ccu
Enviado por SebaJF • 4 de Julio de 2012 • 6.151 Palabras (25 Páginas) • 1.895 Visitas
ÍNDICE
ÍNDICE ........................................................................................................................ 2
1 Introducción ...................................................................................................... 4
2 RESUMEN EJECUTIVO................................................................................... 4
3 OBJETIVO DEL PROYECTO ........................................................................... 5
4. INDUSTRIA DE LA CERVEZA NACIONAL...................................................... 6
4.1. Cervezas en Chile ............................................................................................ 6
4.2. Participación de la Cerveza en el Mercado Nacional ....................................... 7
4.3. EMPRESAS CCU ............................................................................................. 8
4.4. El producto de mayor participación es Cristal para CCU. ............................... 11
5. CERVECERIAS CHILE (PRINCIPAL COMPETIDOR A NIVEL NACIONAL)............................................................................................................... 11
5.1. El producto de mayor participación es Becker para Cervecerías Chile. ......... 12
6 ANALISIS INTERNO DE CCU........................................................................ 13
6.1 Cadena de Valor CCU .................................................................................... 13
6.2 Actividades Primarias: .................................................................................... 13
6.3 Actividades de Apoyo: .................................................................................... 15
7.- PARTICIPACIÓN DE LA CERVEZA EN EL MERCADO INTERNACIONAL ..................................................................................................... 17
7.1. (*) Estrategias y tácticas de marketing de guerra, implementadas por las principales empresas cerveceras en Chile. ............................................................... 18
7.2. BUDWEISER .................................................................................................. 18
7.3. CORONA ........................................................................................................ 19
8. ANALISIS INDUSTRIAL – LAS CINCO FUERZAS DE PORTER .................. 19
8.1. Nuevos Participantes...................................................................................... 19
8.1.1. Barreras de Entrada ....................................................................................... 19
8.1.2 Amenaza de sustitutos ................................................................................... 20
MAGISTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS-MBA 2
8.1.3. Poder de negociación de los compradores..................................................... 20
8.1.4. Poder de negociación de los proveedores...................................................... 20
8.2. Intensidad de la rivalidad entre competidores ................................................ 21
8.3. Análisis de Rentabilidad de la Industria .......................................................... 21
9. MATRICES DE LA INDUSTRIA DE LAS CERVEZAS.................................... 22
9.1. Matriz Atractividad de la Industria................................................................... 22
9.2. Matriz BCG ..................................................................................................... 22
9.3 Matriz Ansoff ................................................................................................... 22
9.4 Matriz ADL ...................................................................................................... 23
9.5 Matriz Mc Kinsey ............................................................................................ 23
10 ESCUELA DE PENSAMIENTO PREDOMINANTE ........................................ 23
11 ENTREVISTA ................................................................................................. 24
12 ARGUMENTOS DEL PROYECTO ................................................................. 26
12.1 METODOLOGIA UTILIZADA .......................................................................... 26
12.2 eL TRANSPORTE DE ccu .............................................................................. 27
12.3 INSTALACIONES PRODUCTIVAS DE CCU.................................................. 28
12.4 INDUSTRIA CERVECERA EN BOLIVIA ........................................................ 29
12.5 CERVECERIA BOLIVIANA NACIONAL ......................................................... 31
12.6 CERVECERIA NACIONAL POTOSÍ LTDA..................................................... 31
12.7 SOCIEDAD INDUSTRIAL DEL SUR S.A........................................................ 32
12.8 MODELO DE CONTRATO DE DISTRIBUCIÓN EN EL EXTERIOR
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