Aplicar las 4 P’s

INDICE

1.- Presentación

2.- Introducción

3.- Trabajo de Investigación

3.1.- Aplicar las 4 P’s.

3.2.- Equilibrio del Mercado

3.3.-Presupuesto efectivo

3.4.-Balance General

3.5.-VAN y TIR

3.6.-Elasticidades e interpretación

3.7.-Produccion empresarial (PT,PMe.PMg)

3.8.-Costos (CT, CMe,CMg)

3.9.-Maximo Beneficio

4. anexos

4.4 Fotos de los lugares encuestados

4.2. Encuesta

4.3 gráficos de los resultados

5.- Conclusiones

6.- Recomendaciones

7.- Bibliografía

PRESENTACIÓN

Crear una empresa comercializadora de leche repotenciada con quinua que permita que los productores del país aumenten su competitividad ingresando a la cadena de abastecimiento de las principales procesadoras lácteas del distrito de Surco, departamento Lima.

INTRODUCCIÓN

El equipo de trabajo de la empresa “milko”, hace un estudio de mercado, para saber que tipo de leche consume la comunidad y así sacar una pequeña encuesta y resultados.

Esta empresa tiene como visión de crear un producto mejorado, repotenciado, que es la leche con quinua, que ayudara a la alimentación y desarrollo de sus hijos y a la vez de las personas adultas.

La empresa “milko”, se dedicara a la producción y distribución de productos lácteos, principalmente leche. Diariamente, realizará operaciones de venta de sus productos.

Nuestra empresa abarcara una gama de variedades de leche, para satisfacer la demanda de los clientes.

Para ello es menester conocer cuales son las necesidades de los usuarios, adaptándose a las mismas y procediendo luego a su medición.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

3.1.- Aplicar las 4 P’s.

Productos

Leche Fluida (entera): Se entiende con éste nombre a la leche a granel higienizada, enfriada y mantenida a 5°C, sometida opcionalmente a terminación, pasteurización y/o estandarización de materia grasa, transportada en volúmenes de una industria láctea a otra para ser procesada y envasada bajo normas de higiene. La leche fluida entera puede ser sometida a procedimientos de higienización por calor. Procesos de ultra alta temperatura (UAT ó UHT), que consisten en llevar la leche homogenizada a temperaturas de 130° a 150°C durante 2 a 4 segundos, permiten higienizarla de forma apropiada y de manera que estas puedan llegar en forma segura al consumidor. Las leches pueden ser modificadas en su contenido graso.

Tabla 1, Propiedades de la leche

Calorías 59 a 65 Kcal Agua 87% al 89%

Carbohidratos 4.8 a 5 gr.

Proteínas 3 a 3.1 gr.

Grasas 3 a 3.1 gr

Minerales

Sodio 30 mg. Fósforo 90 mg.

Potasio 142 mg. Cloro 105 mg.

Calcio 125 mg. Magnesio 8 mg.

Hierro 0.2 mg. Azufre 30 mg.

Cobre 0.03 mg.29

ESTRATEGIAS DE MARKETING:

Al realizar las encuestas al publico en general en la sección de lácteos plaza vea (bolichera) en mercados de san roque, mini markets de próceres, en tottus de sagitario.

Observando nos dimos cuenta que aquellos padres de familia que venia con hijos compraban el producto (leche) que el niño elegía pero a su vez era por los colores y lo llamativo que era el producto es por eso que en una iniciativa propia algunos de nuestros productos iran dirigidos a los niños como un factor a tener en cuenta.

NUMERO DE HABITANTES SEGÚN LA GERENCIA DE SEGURIDAD CIUDADA: 425 980

CLASE ALTA: 34. 4% La gente pudiente para nuestro producto de lácteos es de CLASE M. ALTA: 35.3% 38.3 %

CLASE MEDIA: 12.9%

CLASE M. BAJA: 9.2%

CLASE BAJA: 6.5%

CLASE MUY BAJA: 1.7%

Donde hallamos “QDX”, trabajando con el 0.306 del total

Si: 163150 habitantes 100%

X 0.306

X= 500 habitantes

Si son 5 miembros por familia

500/5=100 Tendríamos 100 familias por encuestar.

PX QDX QDS

2.60 163 150 0

- - -

3.40 500 195780

Precio

¿Cuánto pagarán por él?

. Mantener El precio del producto debajo de la competencia, con la mejor calidad, sabor y consistencia.

. Reducción de costos en la producción de leche (repotenciada con quinua), no descuidando la calidad del producto, manteniendo su buen sabor y consistencia.

Promoción

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