Apuntes Contabilidad
atrevilla26 de Enero de 2014
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Objeto del tema 3. Contabilidad de costos
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Introducción
La contabilidad de costos permite a las empresas tener información útil para la toma de decisiones. Pacheco y Pérez (2009) hacen un magnífico análisis sobre las estrategias que deben seguir las empresas para la asignación de costos y para una adecuada toma de decisiones. Las empresas requieren saber el costo de los productos que venden o de los servicios que prestan, pues es la única forma de determinar los márgenes de ganancia respecto a los precios de venta.
Las diferencias operativas y estratégicas entre las empresas requieren que apliquen diferentes métodos, técnicas, herramientas, y estrategias en su manejo de los costos de producción y de gastos de operación. Por ello, en este tema analizaremos los fundamentos de la contabilidad de costos, los métodos de segmentación de costos, y los sistemas de costeo.
Referencia bibliográfica:
Pacheco, C. & Pérez, A. (2009). Estrategias de asignación de costos para una correcta toma de decisiones. Recuperado de http://www.imcp.org.mx/spip.php?article563
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Bibliografía
Libro de texto:
Garrison, R. (2011). LS-eBook Contabilidad Administrativa (11ª ed.). México: McGraw-Hill.
ISBN: 9781615023424
Capítulo 2. Términos, conceptos y clasificaciones de los costos
Capítulo 8. Costeo basado en actividades: herramienta de toma de decisiones
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Explicación del tema
3.1 Generalidades y clasificación de los costos
Comencemos por la definición de contabilidad de costos: “La contabilidad de costos es un sistema de información que clasifica, acumula, controla y asigna los costos para determinar los costos de actividades, procesos y productos, y con ello facilitar la toma de decisiones, la planeación y el control administrativo” (Ramírez, 2008).
De acuerdo a la clasificación que realiza Ramírez (2008):
Tipo de costo Descripción
1 • Acorde a la función en la que se incurren:
• Costos de producción
• Costos de materia prima
• Costos de mano de obra
• Gastos indirectos de fabricación
• Costos de distribución o venta
• Costos de administración
• Costos de financiamiento
2 • Acorde a la actividad, departamento o producto al que se identifican:
• Costos directos
• Costos indirectos
3 • Acordes al tiempo en que fueron calculados:
• Costos históricos
• Costos predeterminados
4 • Acordes al tiempo en que se cargan o enfrentan a los ingresos:
• Costos del periodo
• Costos del producto
5 • Acordes al control que se tenga sobre su ocurrencia:
• Costos controlables
• Costos no controlables
6 • Acordes a su comportamiento:
• Costos variables
• Costos fijos
• Costos fijos discrecionales
• Costos fijos comprometidos
• Costos semi variables (semifijos)
7 • Acorde a su importancia para la toma de decisiones:
• Costos relevantes
• Costos irrelevantes
8 • Acorde al tipo de sacrificio incurrido:
• Costos desembolsables
• Costos de oportunidad
9 • Acorde al cambio originado:
• Costos diferenciales
• Costos decrementales
• Costos incrementales
• Costos sumergidos
10 • Acorde a la disminución de actividades:
• Costos evitables
• Costos inevitables
11 • Acorde a su impacto en la calidad:
• Costos por fallas internas
• Costos por fallas externas
• Costos de evaluación
• Costos de prevención
Tabla 3.1 Clasificación de costos (Ramírez, 2008).
En el caso de las empresas industriales, su ciclo es uno de los más complejos y estudiados; incluso, desde el punto de vista contable existe información específica relacionada con este tipo de empresas, y por tanto se han creado elementos concretos para su manejo, registro y control.
Uno de los aspectos más importantes en el caso de las empresas comerciales es el control y manejo de los diferentes tipos de inventarios, así como los elementos que participan en la fabricación de los productos. Es por esto que el énfasis en esta empresa, estará en el análisis de los sistemas para el registro y control de los elementos que participan en la fabricación de los productos, al igual que los inventarios que manejan.
Algunas consideraciones de carácter general respecto a su ciclo:
Figura 3.1 Consideraciones sobre el ciclo operativo empresas industriales
A continuación, te presento un ejemplo de un estado de costo de producción de lo vendido:
Empresa X, S.A.
Estado de costo de producción de lo vendido
Del 1° de Enero al 31 de Diciembre de 2012
Materia prima directa $600,000.00
Sueldos y salarios directos $200,000.00
Costo primo $800,000.00
Gastos indirectos de producción $100,000.00
Producción en proceso del periodo $900,000.00
Inventario inicial de prod. en proc. $400,000.00
Total de producción en proceso $1,300,000.00
Inventario final de prod. en proc. $600,000.00
Costo de productos terminados $700,000.00
Inventario inicial de prod. term. $100,000.00
Total de productos terminados $800,000.00
Inventario final de prod. term. $200,000.00
Costo de productos vendidos $600,000.00
3.2 Métodos de segmentación de costos
Esta sección está fundamentada en Ramírez (2008) y Hair (1995). Existen diversos métodos de segmentación de costos. A continuación los presentamos:
• Métodos de estimación directa:
o Basados en el estudio de tiempos y movimientos.
o Basados en el análisis de la administración de los datos históricos.
Los anteriores métodos son aplicables en los siguientes casos:
o Cuando existe alguna partida que por su naturaleza no puede estar sujeta a análisis estadístico.
o Cuando se crean nuevos departamentos que den origen a los costos.
o Cuando se adquiere nuevo equipo o maquinaria que origine un costo.
o Cuando se producen cambios en los métodos
• Método punto-alto-punto-bajo:
o Seleccionar la actividad sobre la cual queremos hacer la segmentación.
o Identificar el nivel mínimo y el nivel máximo.
o Interpolación:
• Volumen máximo - Volumen mínimo = Diferencia volumen
• Costo máximo - Costo mínimo = Diferencia costo
• Diferencia costo / Diferencia volumen = Tasa variable
Para comprender los conceptos anteriores, revisemos el siguiente ejemplo:
Volumen Costo total
100 $ 1,500.00
200 $ 1,900.00
300 $ 2,300.00
400 $ 2,500.00
500 $ 3,000.00
Volumen máximo 500 Costo Diferencial Unitario = Diferencia Costo $ 1,500.00 $ 3.75
Volumen mínimo 100 Diferencia Volumen 400
Diferencia volumen 400
Costos Fijos = Costo Total - Costo Variable
Costo máximo $ 3,000.00 Costo Total Costo Diferencial Unitario Volumen
Costo mínimo $ 1,500.00 $ 1,125.00 $ 3,000.00 $ 3.75 500
Diferencia costo $ 1,500.00 $ 1,125.00 $ 1,500.00 $ 3.75 100
Costo Variable = (Costo Diferencial Unitario * Volumen)
Costo Total = Costos Fijos + Costo Variable
Costos Fijos Costo Diferencial Unitario Volumen
$ 2,531.25 $ 1,125.00 $ 3.75 375
$ 1,687.50 $ 1,125.00 $ 3.75 150
• Métodos estadísticos (correlación):
Se fundamentan en la aplicación de técnicas estadísticas que permiten analizar el comportamiento de los costos. En este caso vamos a utilizar el análisis de regresión para calcular el comportamiento de las partes variables y fijas de cualquier partida de costos. Una manera de expresar esta relación simple es:
Los costos totales se determinan por la función lineal básica:
Pero, expresando esta misma ecuación en término de costos, quedaría de la siguiente forma:
Donde:
• representa los costos totales.
• representa los costos fijos.
• representa los costos variables totales.
• representa los costos variables por unidad.
• representa el volumen de producción.
Para poder determinar la segmentación de costos utilizando el método estadístico y en base al método de regresión lineal, es necesario determinar las formulas para calcular a (CF) y b (CVU). Por lo tanto, a través
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