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Automatizacion

narayan7 de Mayo de 2013

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Índice

Introducción 5

A. Marco General 7

A.1 Reseña Histórica 8

A.2 Definición del Departamento a Automatizar 14

Mobiliario: 15

Equipo: 15

Materiales: 16

Recurso humano: 17

A.3 Organigrama Maestro 18

A.4. Organigrama Funcional 19

B. ANALISIS SITUACION DE LA EMPRESA 20

B.1 ¿EN DONDE ESTAMOS Y QUE SOMOS? 20

Fortalezas: 20

Debilidades: 22

B.2 ¿A DONDE QUEREMOS LLEGAR? 24

Oportunidades: 24

B.3 ¿QUE PODEMOS HACER? 26

Amenazas: 26

Oportunidades: 27

B.4 COMO PODEMOS LOGRAR. 28

C. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 29

Capacidad: 30

Control: 30

Comunicación: 30

Costos: 31

Competitividad: 31

C.2 Determinación y justificación del problema. 32

Determinación: 32

Justificación: 32

C.3. A que departamento afecta el problema y como lo hace: 33

Departamento de Ama de llaves 33

Restaurante 33

Recepcionista: 33

D. PERFIL DEL PROYECTO 34

D.1 Objetivos y metas: 34

Objetivos 34

Metas 35

D.2 Titulo del proyecto 36

D.3 Coordinador del proyecto: 36

D.4 Descripción del proyecto: 36

D.5 Tiempo de disponibilidad 37

D.6 Personal involucrado: 37

D.7 Costos del Proyecto 38

D.8 Justificación del costo neto: 39

D.9 Justificación del ahorro neto: 39

E. Plan de Implementación (solución) propuesta. 40

E.1 Definición de las actividades: 40

Actividad 1 40

Actividad 2 40

Actividad 3: 40

Actividad 4: 41

Actividad 5: 41

Actividad 6: 41

Actividad 7 41

Actividad 8: 41

Actividad 9 42

Actividad 10 42

Actividad 11 42

E. 2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos (cronograma): Implementación 43

E. 2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos (cronograma): Implementación 44

F. Plan de Capacitación 45

F.1 Definición de las actividades: 45

Actividad 1 45

Actividad 2 45

Actividad 3 45

Actividad 4 46

Actividad 5 46

Actividad 6 46

Actividad 7 46

Actividad 8 47

Actividad 9: 47

Actividad 10 47

F.2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos Capacitación: 48

F.2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos Capacitación 49

G. Planteamiento estratégico de la información 50

G.1 Determinación de las herramientas Hardware: 50

G.2 Determinar como usar la tecnología software para hacer más productivo el trabajo: 50

G.3 Describir y justificar técnicamente que tipo de sistema de información es la que debe utilizar: 51

Descripción: 51

Justificación: 51

H. Diseño del sistema propuesto 53

H.1. Diagrama de flujos de datos, secuencia lógica de los procesos de la solución. 53

H.1.1 Planteamiento del caso para la secuencia de los procedimientos: 53

Diagrama de contexto (0) 54

PROCESO DE PREPARACION DEL RESERVACIONES: 55

H.2 Determinar elementos del sistema: 56

Entidades: 56

Proceso de preparación del pedido: 56

1.0 Almacenamiento: 56

Flujo de datos: 57

H.3 Elaboración de un manual de procedimientos: 58

I. GLOSARIO 59

J. Anexos 63

K. Bibliografía 64

Introducción

Debido a los grandes problemas con que las empresas cuenta actualmente, se ha realizado un trabajo tipo proyecto en el cual se toma un Departamento de una empresa en particular, de la cual se automatizará un problema y se sugerirá la implementación de un proyecto que de como resultado minimizar al máximo los errores.

El trabajo presentado es acerca de cómo se realizara una mejora importante y necesaria en un problema dado en la empresa Le Suisse Spa.

Este problema se debe a que existe un mal manejo y control de las reservaciones de los clientes en el área del hotel y en sus pedidos que toma el cliente que se hospeda, causado primordialmente, por falta de la tecnología necesaria, y desorganización. Dicho problema se mejorara adquiriendo el equipo necesario para organizar bien la recepción del hotel, en la recepción del hotel se tiene que tener un buen flujo de datos y la información digitalmente y por consiguiente más rápida, ordenada y eficaz. Así se podrá optar por más tiempo en otras actividades que no se puedan automatizar, como el servicio y atención al cliente, logrando así satisfacer más a los clientes y asegurando su regreso.

Se podrá encontrar una descripción de la empresa, como donde esta situada, cuales son sus metas, sus objetivos, la competencia de la misma, la historia de cómo se creo la empresa, entre otras.

Este proyecto también especifica los costos de equipo y personal, y el beneficio que estos tendrán, existen diagramas del flujo de datos del problema antes de automatizarlo y el flujo de datos que se da después de automatizarlo para poder aclarar de una mejor manera la solución dada.

El propósito del proyecto es poder logran un buen rendimiento en las reservaciones del hotel, optando por un programa de control de reservaciones y así poder hacer el trabajo más rápido y mejor, logrando de esta manera atender de una forma excelente a los clientes, haciendo que queden satisfechos, que no existan esperas y retrasos inconvenientes, ni para los trabajadores y tampoco para los clientes.

Logrando hacer que la empresa tenga un nivel de competitividad alto, y que sea reconocida mundialmente.

El proyecto se realizo muy entusiastamente porque el cambio para mejorar el problema de las reservaciones, hará que todo crezca y mejore, como lo será la demanda de las habitaciones que genera ingresos a la empresa y así mismo quedando satisfechos por lo que se le esta dando al cliente para su relajación total.

El equipo que se adquirió, podrá asegurar su buen funcionamiento, para una buena información, y evitara perdidas.

A. Marco General

Le Suisse Spa es una empresa que se establece con características naturales para ayudar alas personas que están estresada cuenta con grandes rasgos de Suiza ya de ahí proviene uno de los accionistas, se caracteriza por dar masajes, saunas, restaurante, faciales y muchos mas servicios de belleza como de medicina, también actualmente cuenta con área hotel para darle un servicio mucho mejor al cliente. Se implementan varios paquetes para que el cliente escoja el que mas le guste y que se acomode a sus circunstancias. La empresa se caracteriza por ser muy cordial, amable y trata de ver el motivo de su visita por si es algún malestar o solo por desestrezarse siempre se trata de lograr satisfacer al cliente no solo físicamente sino también mentalmente.

La empresa Le Suisse Spa trata de tener a los mismos trabajares para poder tener una conexión sobre el trabajador para que ellos se sientan a gusto y también logren dar lo mejor de ellos a los clientes que nos visitan.

A.1 Reseña Histórica

Le Suisse Spa surgió en febrero del año 1998 bajo la razón social de Le Suisse Spa Resort S.A. Al inicio se contaba con un capital de $ 150,000.00 que fue aportado por sus 2 accionistas y socios únicos Ellen María Figueroa Aguilar de nacionalidad Guatemalteca y Beat Wettstein de nacionalidad Suiza. La empresa fue ubicada en el Km. 33.5 carretera hacia la Antigua, en Santa Lucia Milpas Altas, el terreno era propio, de uno de los accionistas, por lo que se hizo un contrato de arrendamiento de la empresa. Se contaba con una infraestructura y aunque era bastante amplia también era muy antigua e insegura y inestable, necesitaba ser ajustada y rediseñadada para que fuera ergonómica y funcional. Las antiguas instalaciones solían ser una fábrica de productos de soya que eran fabricados por una ONG en beneficio de los niños necesitados de Guatemala. Estas instalaciones fueron adaptadas y reconstruidas por un arquitecto para convertirlo en un ambiente ideal para los servicios que ahora son prestados. El área donde se construyo era de 1,000 metros cuadrados y por otra parte estaba el área de parque, el área de hotel que todavía estaba en planes de construir y el área verde que cubren un área aproximada de media manzana.

Al cabo de 11 meses de construcción el nuevo establecimiento quedo listo y estaba conformado por un área bastante amplia de recepción, 3 oficinas, un área de restaurante su cocina y una clínica para los tratamientos alternativos de la doctora regente de la empresa. También contaba con dos áreas idénticas de saunas de vapor, jacuzzi interior, pileta hipotermica, área de vestidores, duchas, área de descanso, cuartos de hidroterapia de colon y sala de masajes. Fue divido en 2 sectores aislados, uno para las damas y otra para caballeros. La inauguración de Le Suisse Spa fue hasta el año 2000 y se contrato publicistas externos encargados del mercadeo y publicidad de la empresa que fue realizado por medio de vallas y anuncios en revistas y diversas formas escritas de publicidad.

Al principio la empresa contaba con la recepcionista encargada de la recepción de las personas y de la venta de los servicios, una cocinera, 3 masajistas profesionales 2 mujeres y 1 hombre. Un doctor quiropráctico, la doctora naturopata, acupunturista. Una señorita que se encargaba de atender a las personas y mantener limpias y secas las instalaciones, proveyendo de todas las cosas que necesitara la clientela. También tenían 2 personas

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