Automatizacion

Índice

Introducción 5

A. Marco General 7

A.1 Reseña Histórica 8

A.2 Definición del Departamento a Automatizar 14

Mobiliario: 15

Equipo: 15

Materiales: 16

Recurso humano: 17

A.3 Organigrama Maestro 18

A.4. Organigrama Funcional 19

B. ANALISIS SITUACION DE LA EMPRESA 20

B.1 ¿EN DONDE ESTAMOS Y QUE SOMOS? 20

Fortalezas: 20

Debilidades: 22

B.2 ¿A DONDE QUEREMOS LLEGAR? 24

Oportunidades: 24

B.3 ¿QUE PODEMOS HACER? 26

Amenazas: 26

Oportunidades: 27

B.4 COMO PODEMOS LOGRAR. 28

C. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 29

Capacidad: 30

Control: 30

Comunicación: 30

Costos: 31

Competitividad: 31

C.2 Determinación y justificación del problema. 32

Determinación: 32

Justificación: 32

C.3. A que departamento afecta el problema y como lo hace: 33

Departamento de Ama de llaves 33

Restaurante 33

Recepcionista: 33

D. PERFIL DEL PROYECTO 34

D.1 Objetivos y metas: 34

Objetivos 34

Metas 35

D.2 Titulo del proyecto 36

D.3 Coordinador del proyecto: 36

D.4 Descripción del proyecto: 36

D.5 Tiempo de disponibilidad 37

D.6 Personal involucrado: 37

D.7 Costos del Proyecto 38

D.8 Justificación del costo neto: 39

D.9 Justificación del ahorro neto: 39

E. Plan de Implementación (solución) propuesta. 40

E.1 Definición de las actividades: 40

Actividad 1 40

Actividad 2 40

Actividad 3: 40

Actividad 4: 41

Actividad 5: 41

Actividad 6: 41

Actividad 7 41

Actividad 8: 41

Actividad 9 42

Actividad 10 42

Actividad 11 42

E. 2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos (cronograma): Implementación 43

E. 2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos (cronograma): Implementación 44

F. Plan de Capacitación 45

F.1 Definición de las actividades: 45

Actividad 1 45

Actividad 2 45

Actividad 3 45

Actividad 4 46

Actividad 5 46

Actividad 6 46

Actividad 7 46

Actividad 8 47

Actividad 9: 47

Actividad 10 47

F.2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos Capacitación: 48

F.2 Análisis de las actividades y adjudicación de tiempos Capacitación 49

G. Planteamiento estratégico de la información 50

G.1 Determinación de las herramientas Hardware: 50

G.2 Determinar como usar la tecnología software para hacer más productivo el trabajo: 50

G.3 Describir y justificar técnicamente que tipo de sistema de información es la que debe utilizar: 51

Descripción: 51

Justificación: 51

H. Diseño del sistema propuesto 53

H.1. Diagrama de flujos de datos, secuencia lógica de los procesos de la solución. 53

H.1.1 Planteamiento del caso para la secuencia de los procedimientos: 53

Diagrama de contexto (0) 54

PROCESO DE PREPARACION DEL RESERVACIONES: 55

H.2 Determinar elementos del sistema: 56

Entidades: 56

Proceso de preparación del pedido: 56

1.0 Almacenamiento: 56

Flujo de datos: 57

H.3 Elaboración de un manual de procedimientos: 58

I. GLOSARIO 59

J. Anexos 63

K. Bibliografía 64

Introducción

Debido a los grandes problemas con que las empresas cuenta actualmente, se ha realizado un trabajo tipo proyecto en el cual se toma un Departamento de una empresa en particular, de la cual se automatizará un problema y se sugerirá la implementación de un proyecto que de como resultado minimizar al máximo los errores.

El trabajo presentado es acerca de cómo se realizara una mejora importante y necesaria en un problema dado en la empresa Le Suisse Spa.

Este problema se debe a que existe un mal manejo y control de las reservaciones de los clientes en el área del hotel y en sus pedidos

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