CAFÉ SELLO ROJO
Luis David SolanoEnsayo4 de Julio de 2021
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LUIS DAVID SOLANO SIERRA
201821827
OCEANO AZUL
CAFÉ SELLO ROJO
El café Sello Rojo nació en 1959 en Medellín. Debido a que no había en ese entonces una fábrica de bolsas, la empresa tuvo que recurrir a fabricar sus hojas de papel en otras fábricas. Por ejemplo, la cárcel de mujeres y el Orfanato San José.
Fue en 1963, de la mano de las nuevas tendencias europeas, que se introdujo un nuevo tipo de empaquetado totalmente novedoso: empacadoras automáticas.
En 1964, la marca decidió cambiar las envolturas de café molido por un laminado de papel y celofán. Este cambio tuvo el objetivo de brindar mayor protección al producto y mejorar su presentación en términos estéticos.
La producción de café molido en Santa Marta se inició recién en 1988, y no fue hasta casi un siglo después, en 1992, cuando se construyó la planta. Esta contó con equipamiento de la mayor calidad disponible a nivel mundial y un diseño arquitectónico de vanguardia.
Desde entonces, al llegar a la década del 2000, la marca estuvo enfocada en acciones de marketing, tanto campañas como mejoramiento del empaque, para posicionarse como el mejor café de Colombia. En este contexto, en el año 2004 la marca comenzó a comercializar café con sabor a canela y el Café Sello Rojo Mocca, la atractiva combinación de café con chocolate, que estuvo disponible en el mercado en el año 2006.
ELIMINAR Precios elevados Trabajadores improductivos | INCREMENTAR Producción Proveedores Innovación Fabricas |
REDUCIR Café saborizado | CREAR Nuevas relaciones en el exterior Café premium para Colombia Nuevos diseños de empaques Bolsas biodegradables Concursos y premios Fundación comprometida con el medio ambiente |
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
INTRODUCCION:
Se realizará un plan de marketing que permita llegar de forma eficiente a la mayor cantidad de publico posible enfocando la publicidad en un nuevo logo y una empresa mas comprometida con el medio ambiente, también se espera relizar los concursos con el fin de llamr mas la atecion del publico.
CRECIMINETO:
En este apartado del proceso se espera que los clientes sientan como la empresa está más comprometida con el medio ambiente y así lograr crear un vínculo sentimental con los clientes con el fin de lograr atraer clientes mas fieles y así poder realizar los cambios sin que se vea tomados con recelo por parte de los clientes, en esta etapa se esper presentar los nuevos empaques para fortalecer la empresa con un cambio innovador y moderno
MADUREZ:
Al llegar a la epata de madurez se espera la decadencia del producto el cual podemos tratar de mitigar con el apartado de innovación, se espera que cuando llegue esta etapa el departamento creativo tenga estrategias listas para poder mantenerse mas tiempo en el mercado, también podemos hacer uso de la reducción de precios en ciertos productos.
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