Selva Cafe

Selva café

1. ¿Es suficiente esta información para decidir abrir una sucursal en Tuxtla Gutiérrez? ¿Qué información adicional se podría agregar?

Consideramos que la información no es suficiente para tomar la decisión de abrir la sucursal ya que no se tomó en cuenta a la competencia y variables cualitativas en la investigación de mercados.

Sería muy factible que se adicione información acerca de la competencia que existe en ese lugar; información sobre gustos y preferencias del producto (bebidas frías, servicio de internet, entre otros), además de hacer un estudio de las clases de personas que frecuentarían el café, es decir personas que tienen trabajo, estudiantes o personas que económicamente nos son muy activas.

2. Con los datos que se tiene ahora ¿Cuál sería la decisión a tomar? ¿Es conveniente o no abrir la sucursal? Explica todas las razones que encuentres para justificar tu respuesta.

No. Consideramos que no existe suficiente información sobre factores importantes como:

a) Si el 41% de la población del lugar consume café, no se tiene el dato de la competencia y como está dividido dicho mercado entre los mismos.

b) Falta información cualitativa la cual debiera estar en la investigación de mercados.

c) En el caso no existe ningún indicio sobre la adaptación de la empresa (cultural) al mercado objetivo.

 Mi decisión sería que si abriríamos la cafetería previa una evaluación del producto, ya que el estudio de factibilidad muestra que el 71% del mercado objetivo si visitaría la tienda y que el 26% dice que probablemente lo visitaría.

Considero que si es conveniente abrir una sucursal ya que el público estudiado si estaría dispuesto a obtener servicios de la empresa Selva Café. Además Selva Café tiene una ventaja competitiva ya que ofrecen un café 100% orgánico, artesanal y de alta calidad, el cual compite con excelencia contra los mejores cafés gourmet del mundo.

3. ¿Qué tipo de información piensas que es necesario recopilar en caso de que la cadena quiera hacer una expansión hacia centro y Sudamérica?

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