Cadena De Abastecimiento

Preguntas a Desarrollar:

1.- Una cadena de tiendas de conveniencia trata de ofrecer capacidad de respuesta y proporcionar a los clientes lo que necesitan, cuando lo necesitan, donde lo necesitan. ¿De qué otras maneras pueden ser tener la capacidad de respuesta las tiendas de este tipo? ¿Cuáles son los riesgos en cada caso?

Información en Línea

Contar con mejor flujo para más proveedores

Acortar tiempos de respuesta

2.- La estrategia de cadena de suministro de Seven-Eleven en Japón se describe como un intento de equiparar a escala micro la oferta y la demanda empleando el reabastecimiento rápido. ¿Cuáles son algunos riesgos asociados con esta decisión?

Igualar la escala micro

Abastecimiento rápido

Tender el tiempo a 0

Riesgo a que la tendencia cambie

Caer en mayor costo por abastecer rápido

Quiebres de stock

El pronóstico se calcula día a día

3.- ¿Qué a hecho Seven-Eleven en su elección de la ubicación de instalaciones, administración de inventario, transportación, e infraestructura de la información para desarrollar las capacidades que soportan la estrategia de su cadena de suministro en Japón?

Centros de distribución cercanos al lugar de la demanda

Aumento del número de tiendas 500 a 1000

Estrategia Logística

Diseñar cadenas logísticas

Llegar al cliente, aumentar locales

Logística para administrar y entregar

Invertir en tecnología

Aumentar canales de distribución

Diversificar

Ubicarse en lugares estratégicos, franquicia

4.-Seven-Eleven no permite la estrategia directa en tienda en Japón pero todos los productos fluyen a través de su centro de distribución. ¿Qué beneficios obtiene de esta política? ¿Cuándo es más apropiada la entrega directa en tienda?

Disminuir camiones al local

Disminuir los tiempos de recepción en tienda

Realizar órdenes de productos

Aseguramiento de abastecimiento completo

Reducción de los costos por conceptos de abastecimiento completos

Cuando son productos de consumo inmediato (fruta)

5.- ¿Que piensa acerca del concepto 7dreams para Seven-Eleven Japón? Desde una perspectiva de la cadena de suministro, ¿es posible ser más exitoso en Japón o en Estados Unidos? ¿Por qué?

La estrategia conviene en Japón por la cultura de su gente, Just in Time

6.- Seven-Eleven está tratando de duplicar en Estados Unidos la estructura de la cadena de suministro que ha tenido éxito con la introducción de los CDC, ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de este método? Tenga en mente que las tiendas también son reabastecidas por mayoristas y fabricantes que usan EDT.

Abastecimiento Total CDC

Mayor información de la sala de ventas

1 solo camión llega con todo el producto

Respuestas inmediatas

Mayor costo por punto a punto.

Poco eficiente en productos perecibles

7.- Estados Unidos Tiene distribuidores de servicios alimentarios que también reabastecen las tiendas de conveniencia. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de tener un distribuidor que reabastezca las tiendas de conveniencia en comparación con una compañía como Seven-Eleven que administra su propia función de distribución.

Conviene Punto a Punto

Satisfacer más rápida la demanda

Satisfacer la demanda de consumo.

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