Cadena de suministro KOLA REAL

INDICE

1. Definición del producto
2. Descripción de la Empresa

1. Empresa Industrias San Miguel del Caribe
2. Misión
3. Visión
4. Valores
5. Descripción de las empresas que conforman la Cadena de Abastecimiento

1. Estrategias, Modelo del Negocio y Niveles de Integración de la Cadena de Abastecimiento

1. Estrategias Cadena de Suministro Genéricas y Específicas
2. Modelo de Negocio de la Cadena de Aprovisionamiento
3. Niveles de Integración de la Cadena de Abastecimiento

1. Estrategias de Canal de Distribución
2. Propuesta de Métricas de Control y Gestión de la Cadena de Abastecimiento Analizada
3. Propuesta de Mejoras al Desempeño de la Cadena de Aprovisionamiento
4. Conclusiones
5. Recomendaciones

1. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO

La elaboración y comercialización de bebidas embotelladas no alcohólicas como agua y gaseosa, de las marcas Cool Heaven y Kola real respectivamente.

Las bebidas embotelladas se producen en los siguientes formatos: 250 ml, 500 ml y 2600 ml.

1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

1. Empresa Industrias San Miguel del Caribe (ISMC)

La marca de gaseosas Kola Real fue fundada en 1988 por la familia Añaños en el departamento de Ayacucho en el Perú, con el objetivo de dedicarse a la elaboración y distribución de bebidas, gaseosas y aguas de mesa. Luego de expandirse exitosamente por el interior del país, en1997 la empresa decidió entrar a competir al mercado Limeño empleando una exitosa estrategia de calidad a bajos precios.

Kola Real tiene ahora presencia en muchos países de América Latina, expandiéndose a Ecuador, Colombia, Venezuela, México, Costa Rica, Tailandia, Vietnam, India e Indonesia. Se debe en parte a que no trabajan con el sistema normal de franquicias, sino que son los hermanos los que independientemente aperturan empresas con instalaciones propias. A inicios del año 2010 renovó su imagen con un nuevo logotipo y nombre, denominándose KR.

La Embotelladora San Miguel (que pertenece a una parte de la familia Añanos, independiente de Ajegroup) continúa usando la denominación Kola Real y el logo anterior. Industrias San Miguel se encuentra en los mercados de Perú, Chile, República Dominicana y Brasil. ISMC esta en República Dominicana desde el año 2006 y ha logrado una participación del 43% del mercado, ubicándose en primer lugar encima de Coca Cola con 32%.

1. Misión

Satisfacer las necesidades de nuestros consumidores y clientes, a través de la más eficiente cadena de distribución, con productos y servicios de calidad mundial, comprometidos con el desarrollo integral de nuestra gente y nuestra nación, generando consistentemente valor y rentabilidad

1. Visión

Ser la compañía con el más eficiente sistema de distribución y ventas de productos de consumo masivo de la República Dominicana, con el fin de alcanzar un crecimiento constante y sostenible, llevándole marcas lideres a los consumidores para satisfacer sus diversas necesidades, garantizándoles los mas altos estándares de calidad

1. Valores

Integridad: Sostenemos relaciones honestas con nuestra gente, accionistas, clientes, suplidores, consumidores y la comunidad donde vivimos. Somos íntegros cuando actuamos con honradez, rectitud y honorabilidad.

Responsabilidad: Asumimos y respondemos a todos nuestros retos de manera positiva y proactiva. Actuamos de manera consciente y formal frente a nuestros deberes y obligaciones.

Compromiso: Garantizamos el fiel cumplimiento de nuestros objetivos, dedicando todos los esfuerzos necesarios para lograrlos. Nos identificamos con todo lo que hacemos.

Excelencia: Hacemos la diferencia superando las expectativas en todo lo que realizamos. Damos el paso adicional.

Disciplina: Cumplimos con todas las reglas y normas en nuestras relaciones laborales, comerciales y fiscales. Somos ordenados profesionales, puntuales y respetuosos.

1. Descripción de las empresas que conforman la Cadena de Abastecimiento

A continuación de procederá a describir las empresas que intervienen en la Cadena de Abastecimiento desde el consumidor final hasta la materia prima:

1. Comercialización y Distribución

1. Clientes finales:

• Tiendas Minoristas: conformadas por colmado o bodegas que representan el mayor mecanismo de consumo de la población, con la particularidad que todos ofrecen servicio de delivery y donde ISMC tiene el 60% de participación de mercado.
• Mayoristas: conformado por cadenas de supermercados que tienen aceptación en la capital (Santo Domingo) principalmente y donde Kola Real tiene menor participación de mercado con un 30%
• Centros Especializados: Casinos, restaurantes y grandes franquicias como KFC, Bembos, etc. donde ISMC tiene poca participación y predomina como líder Coca cola y Pepsy. Aquí se tiene un 10% de participación.

1. Transporte Secundario

En la planta principal en Santo Domingo cuenta con 46 unidades de transporte, repartidas de la siguiente manera:

• Propios

04-patanas (cabina) con furgones

12-patanas con dollys (2 remolques)

06- patanas con una cola (1remolque)

• Mercerizados: 24-patanas con furgones

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1. Transporte Primario

Es la que distribuye los productos del almacén de producto terminado a los CD, que tiene ISMC en República Dominicana. La distribución se desarrolla considerando las proyecciones de ventas de cada una de la zonas de venta y esta compuesta de06 unidades propias en Santo Domingo.

1. Centros de Distribución (CD)

ISMC cuenta con 10 CD propios, siendo los principales la Zona Oriental y Santo Domingo, donde se encuentra la mayor concentración de población en República Dominicana y los demás CD son secundarios. A continuación la ubicación en Republica Dominicana:

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