Caso Planificación CUSUMBOS WINGS

CUSUMBOS WINGS

Misión

Ser una empresa de servicio de comida rápida dedicada a la elaboración y venta de alitas con una amplia variedad de salsas que conectan a nuevas experiencias; pensando siempre en el compromiso de satisfacer las necesidades y expectativas del consumidor a fin de destacarse de otros negocios similares en el mercado.

Visión

Convertirse en una empresa líder en el concepto de comida rápida, para transmitir innovación constante, mediante la práctica de nuestros valores, procesos y atención al cliente.

VALORES

Respeto: buen trato, humildad, justicia e integridad

Calidad: excelencia en todo lo que hacemos.

Liderazgo: inspirar, enseñar y guiar con el ejemplo a nuestros trabajadores.

Trabajo en equipo: colaboración entusiasta para un bien común.

Pasión: amor por lo que hacemos con actitud proactiva, en las expectativas de nuestros compañeros de trabajo, proveedores y clientes

ANÁLISIS INTERNO (FODA)

FORTALEZAS

• Producto con excelente sabor, muy apreciado por los consumidores.
• Marca reconocida localmente.
• Alta imagen corporativa.
• Buena relación con clientes externos.
• Variedad de menú.

OPORTUNIDADES

• Rentabilidad en los procesos de una nueva apertura.
• Ubicación cercana y central para el público.
• Buena relación con proveedores.
• Alta demanda de los servicios ofertados.
• Precios cómodos y productos de calidad.

DEBILIDADES

• No cuenta con personal capacitado profesionalmente.
• Falta de idealización en promociones.
• Retraso en la recepción del producto a domicilio.
• Alto número de calorías y grasas en sus productos.
• Familia involucrada como personal.

AMENAZAS

• Alta competencia en la zona del lugar.
• Existencia de otros locales dedicados a lo mismo.
• Reemplazo del consumo por otros productos sustitutos.
• Aparición de locales con precios más económicos.
• Campañas anti obesidad y comida chatarra.

Objetivos estratégicos

• Ejes estratégicos

• Promoción
• Publicidad
• Presentación de platos
• Calidad de servicio

Promoción

• Ofrecer un valor extra que eleve el producto de preferencia del consumidor.
• Mejorar la participación en l mercado de las promociones del 2x1.

Publicidad

• Establecer un diseño llamativo a trávez de redes sociales para atraer a futuros clientes.
• Promover socialmente la marca a base tendencias modernas y actuales.

Presentación de platos

...