Comercializadora de pollo " el pollito"

COMPRAS Y SUMINISTROS

ACTIVIDAD  INDIVIDUAL PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE POLLO “ EL POLLITO LTDA”

PRESENTADO A:

MAITE CONCEPCION PERTUZ

PRESENTADO POR :

JENNY ALEXANDRA TARAZONA GARZON

COD.53008183

GRUPO 102607 A - 224

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

04 DE OCTUBRE 2.015

DESARROLLO

1. Describa en un párrafo la situación actual de la empresa Pollito Ltda.

En el Caso Productora y Comercializadora de Pollo el Pollito Ltda, se ve claramente la desorganización, la falta de planeación, de dirección y de control ya que el equipo de trabajo no tiene la camiseta puesta, su atención al cliente es deficiente por no de ser pésima donde descuidan esta parte fundamental y primordial ya que con un cliente satisfecho hay crecimiento de la compañía, fidelidad por marca, producto; siempre y cuando se satisfaga al cliente se conozca lo que quiere, lo que necesita.

1. A su criterio cuáles son los principales errores que se han cometido?

• Falta de Compromiso hacia su compañía
• No tienen definición en funciones ya que todo mundo hace lo que quiere y le conviene
• Falta por parte del gerente una planeación en los procesos, una dirección que sepan para donde van, un control en lo que cada empleado debe hacer.
• Revisión de la estructura de la empresa
• Deben detenerse y revisar la curva de equilibrio entre oferta y demanda ya que en este punto tienen mucha dificultad.
• La falta de organización en tiempos y espacios
• No tienen buena comunicación entre el grupo
• La información que manejan de sus procesos en inventarios, en horarios no es veraz
• Pérdida de credibilidad, de confianza por parte de sus clientes
• No manejan tecnología de Punta
• No hay trabajo en equipo
• No clasifican, ni marcan bien su producto

1. Cree usted que las rutas de distribución tal como están planteadas son las correctas? Justifique su respuesta.

No, ya que el departamento de logística de la Productora y Comercializadora de Pollo “Pollito ltda”, tienen una desorganización ya que están mezclando a sus clientes, no diferencian clientes institucionales como empresas industrializadas, de los clientes de retail como son los supermercados, cadenas o de los pequeños clientes en estos abarcan los restaurantes, tiendas de barrios y pequeños casinos.

Por esta desorganización se ven considerablemente afectadas las entregas a todos los clientes, los repetitivos errores, los sobrecostos en transporte y los incumplimientos en los horarios pactados con el cliente.

1. Piensa que Pollitos Ltda con Sandra a la cabeza quien es la encargada de servicio al cliente, realiza análisis y seguimientos postventas?

No, ya que la mala desinformación conlleva a que Sandra no esté enterada de las entradas ni salidas de producto de la Productora, por esta razón su reacción siempre es tardía y da solución cuando ya estalla el problema. Adicional por la desorganización que tienen en sus procesos el departamento de servicio al cliente no conoce sus productos, ni sus clientes y mucho menos está pendiente de sus clientes.

1. De qué manera puede la junta directiva de Pollíto Ltda, motivar al personal de logística.

• Con buenos salarios, que compensen la actividad que realizan
• Premiándolos por su esfuerzo, por la calidad, por cumplimientos en las entregas y tiempos de servicio
• Modificando las rutas dividendo los sectores en clientes industriales, retail y empresas pequeñas.
• Constantes capacitaciones de atención al cliente ya que ellos son la cara de la compañía ante las entregas.
• Pagando todos los aspectos legales y establecidos por ley en el contrato (salud, pensión, ARL, caja de compensación, subsidio de transporte, horas extras y comisione).
• Brindándoles estabilidad económica y laboral
• Creándoles en su interior el sentimiento de querer a su empresa, de ponerse la camiseta (confianza).
• Trabajo en Equipo

1. Cree usted que Pollito Ltda., está teniendo en cuenta las necesidades de sus clientes? ¿Justifique su respuesta?

No. Ya que la base de cualquier compañía que preste un servicio se basa en la atención al cliente, en conocer lo que quiere, en desarrollar productos de acuerdo a la necesidad de cada cliente.

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