Contabilidad

CLASIFICACIÓN DE LAS INDUSTRIAS.

En tesis general se llama industria al trabajo productivo; pero comúnmente en la producción de la riqueza se denominan industrias las operaciones que tienen por objeto las cosas, y se llaman profesiones los estudios que tienen por objeto las personas.

Por clasificación de las industrias se comprende, pues, la distinción de todos los trabajos en grandes agrupaciones, con arreglo a la analogía de los procedimientos productores.

La clasificación de Carlos Dunayer, que es la generalmente adoptada en la actualidad por los escritores modernos, separa las industrias de las profesiones, dividiendo en cuatro grupos cada una de estas dos categorías.

La primera categoría, o sean las industrias materiales, llamadas también objetivas, porque tienen por objeto las cosas, abraza:

1.° Industria extractiva, o sea la que extrae les productos de la naturaleza; que comprende la cose-cha natural, la explotación forestal, la caza, la pesca y la minería (leñador, cazador, pescador, minero, etc.)

2.° Industria agrícola, o sea la que cultiva los vegetales de la tierra; que comprende el labrado de los campos, la siembra de los terrenos, la recolección de los frutos, el aprovechamiento de los pastos y la cría de ganados (labrador, hortelano, viticultor, pas¬tor, ganadero, etc.)

3.° Industria fabril, o sea la que modifica los productos de la naturaleza y de la agricultura; que comprende la fabricación, la construcción, la manufactura, la elaboración y la molienda (maquinista, carpintero, tejedor, vinicultor, molinero, etc.)

4.° Industria comercial, o sea la que transporta los productos cual medianera entre la producción y el consumo; que comprende el comercio, la marina, la arriería, la mensajería y la especulación (comerciante, armador, trajinero, factor, comisionista, etc.)

La segunda categoría, o sean las profesiones liberales, llamadas también industrias antropológicas o subjetivas, porque tienen por objeto las personas, abraza:

1. Industria sanitaria, o sea la que tiene por objeto desarrollar las fuerzas físicas del hombre; como la medicina, la farmacia, la gimnasia, la equitación y la esgrima (médico, cirujano, farmacéutico, gimnasta, domador, tirador, etc.)

2.° Industria instructora, o sea la que cultiva las necesidades de la imaginación; como la enseñanza, la literatura, la oratoria, la ciencia, y la historia (profesores, escritores, oradores, sabios, historiadores, etc.)

3.° Industria artística, o sea la que educa las bellezas de la inteligencia; como la pintura, la escultura, la arquitectura, la música y la poesía (pintor, escultor, arquitecto, músico, poeta., etc.)

4. Industria social, o sea la que forma las costumbres de la voluntad; como la religión, la administración, la política, la justicia y la milicia (sacerdotes, empleados, diplomáticos, jurisconsultos, mili-tares etc.)

Mucho se ha discutido sobre la preeminencia de las diversas industrias, especialmente entre los fisiócratas e industriales que respectivamente se pronuncian por la agricultura y la fabril, si bien hasta el día no han llegado los economistas a ponerse de acuerdo acerca de esté particular, porque cada uno concede la supremacía a la clase de industria que le inspira mayor confianza o simpatía; pero justo es decir que en algunos países predomina una de ellas, como por ejemplo: la extractiva, en Suecia y Noruega; la agrícola, en España y Rusia; la fabril, en Bélgica y Alemania; la comercial, en Holanda e Inglaterra; la profesional en Francia e Italia.

http://www.eumed.net/libros-gratis/2006a/ah-prod/1e.htm

MANUAL PRÁCTICO DE LA PRODUCCIÓN DE LA RIQUEZA

2. INDUSTRIAS DE PROCESO

Son aquellas en que el producto final resulta de la aplicación de un tratamientoquímico o de un acondicionamiento de las materias primas. Tiene dos categorías.

3.2.1. Industria de proceso químico

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