DESCRIPCION DE LAS ZONAS DE DISTRIBUCION.

INTRODUCCION

El presente informe trata de una empresa de logística llamada “Kylogistics” que se dedica principalmente a administrar la cadena de abastecimiento de compañías de alimentos, cadenas de comida rápida, tiendas de conveniencia, compañías de catering y cadenas de supermercados.

El objetivo principal del escrito es dar a conocer los procesos de la organización en cuanto a la logística, con esto nos referimos a las zonas de distribución, como realizan su trabajo para lograr mantener a los clientes satisfechos, que tipo de estrategias tienen para poder realizar la labor lo más eficiente posible, que tipo de elementos ocupan, etc.

Por otra parte, la idea de realizar la investigación es poder analizar todos los procesos realizados para poder concluir si realmente la logística de la empresa es adecuada de acuerdo al rubro que tienen, poder determinar si las estrategias utilizadas por parte de la organización ayudan a que se realice un buen trabajo, para así lograr formarnos una opinión como grupo, opinión basada en todo lo visto de la empresa, fundamentando en caso de que no se esté de acuerdo con algún proceso.

DESCRIPCION DE LAS ZONAS DE DISTRIBUCION

• Zona de recepción: La zona de recepción cuenta con más de 6 muelles para que puedan ingresar los camiones, se encuentra una oficina de recepción donde los operarios destinados a la labor de recepcionar, se encargan de recibir a los camines junto a las guías de despacho, revisan la documentación y las mercaderías para verificar que este todo en orden para luego dar de alta dicha mercadería en el sistema computacional que maneja la empresa con alta tecnología.

• Zona de almacenamiento: Esta zona, es la más amplia puesto que la empresa cuenta con 59.600 metros cúbicos de bodegas  equipadas para almacenar distintas mercaderías y a distintas temperaturas, lo que permite tratar con una gran cantidad de clientes, al tener un CD en U,  la empresa ubica estratégicamente todas las mercancías dependiendo del tipo de rotación que tienen, con esto nos referimos a que los productos que tienen una alta rotación se encuentran ubicados más cerca de la salida y los con menor rotación más alejados para no entorpecer los procesos y acortar los tiempos.

• Zona de preparación de pedidos: Aquí, es donde se generan más movimiento puesto a que según los despachos a realizar, los operarios se deben encargar de  preparar los pallets, en esta zona ocupan una tecnología,  donde los operarios encargados deben estar con un aparato en el oído donde según el pedido que deban preparar, este aparato le indica en que pasillo se encuentra, en qué posición, y la cantidad que deben apilcar, luego de terminar con eso deben dar un código para indicar el termino y poder continuar con el siguiente. Las labores en esta zona se deben realizar con precaución puesto que deben evitar dañar los productos para no generar pérdidas ni mermas en niveles excesivos, después de tener listos los pallets, deben empacarlos de forma correcta según el tipo de producto sobre todo si son productos que no pueden estar a temperatura ambiente.

• Zona de despacho: Esta zona cuenta con más de 6 muelles al igual que recepción, para no tener inconvenientes con los transportes que llevaran las mercancías a sus destinos, puesto que la empresa es bastante amplia y la planta se encuentra con despacho constantemente en el día, en esta zona también se encuentra una oficina donde el despachador se encarga de cargar la mercancía a los camiones en las grúas horquilla, revisa que todo esté en perfectas condiciones y lo más importante, registra en el sistema la salida de las mercancías para que ya no aparezcan vigentes en las dependencias de la empresa y así no generar problemas de descuadres en el inventario.

• Zonas auxiliares: En esta zona se encuentran las oficinas administrativas, nos referimos a las oficinas de contabilidad, recursos humanos, administración y finanzas, operaciones, control de gestión, etc. Además se dispone de un casino de alimentación adaptada para todo el personal que se encuentra trabajando a diario en la empresa, también encontramos los baños, las salas de fotocopiado y de atención al cliente (Telefónicamente). Todo esto se encuentra en un espacio de 700 metros cuadrado que la empresa destino para ello, para mantener al personal cómodo en el lugar donde le corresponde desarrollar su labor sin estar carente de necesidades básicas.

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