Definiciones mexicanas de administracion

Misión.

Nacida en 1945 somos una empresa dedicada a elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa: Altamente productiva y plenamente humana.

Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. Líder internacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.

Visión.

Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores con tecnología de punta y establecida con un sistema de calidad total.

· El proveedor preferido de nuestros clientes.

· Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.

· Una empresa financieramente sólida.

· Un lugar extraordinario para trabajar.

Objetivos

Generales:

1. Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas.

2. Buscar que nuestro personal se desarrolle y se realice plenamente.

3. Asegurar la operación en un adecuado ambiente de control.

Técnicos:

1. Establecer relaciones a largo plazo con nuestros proveedores.

2. Identificar nuevas oportunidades de crecimiento, con una mentalidad GANAR-GANAR.

Estrategia.

Tener éxito no sólo para conquistar el mercado mexi¬cano, sino para penetrar incluso muchos otros mercados y ser la mayor panificadora industrial del planeta, modernizando y poniendo al día todas las infraestructuras de producción. A través de:

1. La rentabilidad y el máximo aprovechamiento de los recursos,

2. Generar conciencia social para temas de responsabilidad social, tales como la seguridad alimentaria, el suministro ético y nuestra huella ambiental.

3. Ser lo suficientemente flexibles para adaptarnos a las preferencias de los consumidores.

Políticas de Compras.

1. Las comisiones de los proveedores se otorgarán de acuerdo con la velocidad con la que traigan la materia prima:

De 1 a 30 días se pagará 40%, de 31 a 60 un 30% y así sucesivamente.

2. El horario de recepción de compras será de 09:00 a 14:00 hrs de lunes a viernes. Cualquier mercancía recibida fuera de este horario puede ser sometida a cambio y devolución sin ningún tipo de reclamación por parte del proveedor.

Metas 2020.

1. En 2020 todos nuestros productos contarán con etiquetado frontal nutrimental.

2. Apoyar y participar en campañas de educación con nuestros consumidores para un mayor entendimiento de nuestros productos.

3. Incluir en todos nuestros productos “Best” y “Better” mensajes promotores de estilos de vida saludables.

Procedimiento para las adquisiciones.

En Bimbo existe un sistema de productos y servicios, dentro de este se encuentra abastecimiento, almacenamiento y otros subprocesos (producción, despachos, logística y ventas). La idea es que todos trabajen en conjunto para tener los insumos y servicios adecuados para obtener buenos resultados en la operación.

El principal objetivo es establecer relaciones a largo plazo con proveedores estratégicos tanto en calidad como en precio, con el objetivo de hacer buenas negociaciones donde se puedan obtener ahorros o evitar costos. El proceso de compras depende del supervisor de compras nacionales y su grupo de negociadores por categoría los cuales deben de responder por insumos y servicios necesarios para cada una de las plantas. La cadena de abastecimiento en cada una de las plantas está compuesta por el proveedor, abastecimiento de planta, producción, despachos, logística, ventas y el consumidor final.

El proceso productivo comienza con la inspección, recepción y aceptación de materias primas, en donde se enlazan las características de cada materia prima

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