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Diseño del producto y servicio

Antonio12_05Apuntes9 de Diciembre de 2020

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Introducción

De las posibilidades de negocio o proyecto a evaluar serían las siguientes:

  1. Autolavado. – En la actualidad el uso del automóvil se ha hecho indispensable en la vida diaria y derivado de esta situación hay quien, por el ritmo de vida, falta de experiencia o equipo necesario, buscan la opción cómoda y practica para mantener en condiciones de limpieza sus vehículos.
  2. Rosticería. – De igual manera por el actual ritmo de vida que se tiene, muchas personas ven como una opción rápida, económica y “saludable” la alternativa de comer un pollo rostizado, de este puede llegar a comer una familia de tres a cuatro integrantes como máximo. Presenta un ahorro considerable con relación a otros alimentos preparados como podría ser las tortas, tacos, pizza, etc.

 

1

2

Nombre producto/servicio

 

 

Descripción:

Autolavado

Rosticería

Inversión inicial

 $     40,000.00

 $      100,000.00

 

 

 

Estimación de costo por unidad

 $            35.00

 $               60.00

Cantidad por producir al mes

420.00

840.00

Costo de producción mensual

 $     14,700.00

 $        50,400.00

 

 

 

Gastos

 

 

Renta o mantenimiento mensual del inmueble

 $       8,000.00

 $          5,500.00

Servicios por mes (luz, gas, agua, teléfono)

 $       1,000.00

 $          2,800.00

Costo total

 $     23,700.00

 $        58,700.00

 

 

 

Precio de venta

 $            80.00

 $               90.00

Cantidad de venta mensual

420.00

 $             840.00

Venta total

 $     33,600.00

 $        75,600.00

GANANCIA TOTAL

 $       9,900.00

 $        16,900.00

Analizando los resultados de la matriz se puede ver que mensualmente la ganancia de la rosticería sería mayor a la del autolavado, pero, se debe considerar qua al tratarse de alimentos, estos tienen la característica de perecedero, lo cual implicaría que en caso de no tener las ventas esperadas se estaría generando perdidas de materia prima (pollo, condimento y gas). La ventaja del autolavado seria que es un servicio el cual se presta al momento y si no hubiera venta durante algún día, no se estaría consumiendo materia prima y esta no se desperdiciaría.

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