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EVALUACIÓN: PROYECTO DE INNOVACIÓN “GELATINA DE NOPAL”


Enviado por   •  28 de Enero de 2019  •  Tareas  •  6.106 Palabras (25 Páginas)  •  96 Visitas

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                     INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CERRO AZUL

                INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

PLAN DE NEGOCIOS

EVALUACIÓN:  PROYECTO DE INNOVACIÓN

“GELATINA DE NOPAL”

INTEGRANTES:

  • DÍAZ GONZÁLEZ LETICIA
  • FERRAL MENDO NELLY
  • OSORIO OSORIO ENEDINA

                 

DOCENTE.     C.P REYNALDO MORA NÚÑEZ

SEPTIMO SEMESTRE

                                                                                             

                                                                  CERRO AZUL, VERACRUZ A 04 DE DICIEMBRE DE 2018

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………………

OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………………………………

OBJETIVOS ESPECÍFICO……………………………………………………………………………

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………………………………………..

JUSTIFICACIÓN……………………………………………………………………………………….

MARCO TEÓRICO…………………………………………………………………………………….

GENERALIDADES DELPRODUCTO

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO…………………………………………………………………...

ATRIBUTOS DEL PRODUCTO………………………………………………………………………

ANÁLISIS TÉCNICO Y OPERATIVO

MATERIA PRIMA E INSUMOS……………………………………………………………………….

MANO DE OBRA……………………………………………………………………………………….

EQUIPO Y MATERIALES……………………………………………………………………………..

PROCESO DE PRODUCCIÓN

DIAGRAMA DE FLUGO DEL PROCESO

COSTOS DE PRODUCCIÓN

MERCADOTECNIA

ETIQUETADO Y ENVASADO ………………………………………………………………………..

VALOR NUTRICIONAL……………………………………………………………………………....

NECESIDADES DEL MERCADO ……………………………………………………………………

PRINCIPALES EMPRESAS COMPETIDORES ……………………………………………………

SEGMENTACIÓN DE MERCADO…………………………………………………………………...

ESTUDIO DE MERCADO………..…………………………………………………………………...

POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO …………………………………………………………….

ESTRATEGIA DEL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS………………………………...

PRODUCTOS QUE SERÁN CREADOS A LARGO PLAZO………………………………………

UBICACIÓN DE LA PLANTA…………………………………………………………………………

CANALES DE DISTRIBUCIÓN……………………………………………………………………….

PUBLICIDAD……………………………………………………………………………………………

ASPECTOS LEGALES

REGISTRO DE MARCA

REGISTRO DE PATENTE

CONCLUSIÓN………………………………………………………………………………………….

BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………

INTRODUCCIÓN

El desarrollo de este trabajo tiene como objetivo presentarles un proyecto innovador “TRI-GEL” gelatina de nopal con jugo de naranja un producto elaborado de nopal y naranja producido en nuestra región de Veracruz, surge como necesidad de contribuir con el desarrollo y la salud de Cerro Azul principalmente, así como también la región en general, al mismo tiempo aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en la materia de mercadotecnia tales como la segmentación de mercado.

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