Emprendimiento, mercado del brownie
Enviado por angelicabossa • 30 de Noviembre de 2018 • Tareas • 713 Palabras (3 Páginas) • 423 Visitas
EMPRENDIMIENTO
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PRESENTADO POR:
LAURA VANESSA BERMÚDEZ ZUBIRÍA
DANIELA BOTERO BOSSA
ANA G. ZUÑIGA LUNA
PRESENTADO A:
WILFRIDO BERRIO
GRUPO: H
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANAS
COMUNICACIÓN SOCIAL Y PERIODISMO
Barranquilla, Colombia
FORMULACIÓN DE SU DIAGNÓSTICO DE SU PLAN DE NEGOCIO
El mercado del brownie es un sector que posee mucha oferta de este producto pero que al mismo tiempo posee una alta demanda, por tal trazo, existe la posibilidad de acaparar una parte de este mercado ofreciendo un buen producto al precio indicado, que aparte de ser delicioso para aquellos amantes de lo dulce, también es original, por la oportunidad que le damos al cliente para que escoja sabores, toppings, bases etc.
Hemos tenido muy en cuenta, el hecho de que este producto es muy rentable, es fácil de hacer y no es tan perecedero a comparación con otros productos. Aparte, que es un producto comestible de buen recibimiento ante el público en todas sus presentaciones.
Adicionalmente, como es tan fácil de transportar, permite cierta versatilidad a la idea de negocio pues no se ligaría a un establecimiento de comercio fijo sino que se puede vender el producto desde cualquiera lugar sin tener complejidad en su transporte. En este caso, nuestro equipo se encargará de las entregas dentro de la Universidad, para llegar a todos los salones y rincones donde deseen probar nuestros brownies hechos con amor.
Nuestro negocio es pertinente y está organizado de tal manera, que hasta nuestros precios sean asequibles para toda la comunidad Universitaria de la Autónoma del Caribe. Y para aquellos estudiantes del SENA que han sido excluídos de cierta manera por parte de los alumnos de la Universidad, pero para nosotros, nuestros brownies están hechos para todo aquel que nos rodee.
Hicimos encuestas antes de escoger el producto que venderíamos y efectivamente, la comunidad estudiantil y administrativa de la Autónoma, es amante del brownie, el chocolate y los diferentes sabores que se le pueden agregar. Aparte, que el precio que nosotros manejamos, fue bien acogido por todos, ya que es realmente asequible para cualquier persona.
REPRESENTACIÓN MODELO CANVAS DE SU PLAN DE NEGOCIO
MODELO CANVAS
Socios Clave Entre nuestros socio tenemos a la brownisería La Mars y a la Repostería Buibakery, que mostrarán nuestro productos en sus tiendas. Como proveedores, tenemos a Olímpica y la Bodeguita Venezolana, que son los que nos suministran toda clase de ingredientes e implementos para que hagamos nuestros brownies. Los socios nos ayudan haciendo publicidad y pautándonos en sus redes sociales. | Actividades Clave Crearemos espacios en la Universidad para que los estudiantes degusten nuestros brownies y nos puedan dar sugerencias para hacerlos cada vez más originales. | Propuesta de Valor Ofrecemos Brownies por un valor de 2.300 pesos, los cuales incluyen, adición de topping, base del brownie y relleno de este. Tal como el cliente lo pida. | Relaciones Cliente Mantendremos máximo contacto con nuestros clientes para poder mejorar teniendo en cuenta sus preferencias y exigencias. | Segmentos Clientes Comunidad estudiantil y administrativa de la Universidad Autónoma del Caribe. |
Recursos Clave Ingredientes Materiales Dinero de inversión | Canales Con folletos y publicidad online, daremos a conocer nuestro producto, aparte, porque en la Universidad en el espacio que abriremos para degustación también lo daremos a conocer. Serán transportados por la persona asignada en el equipo. | |||
Estructura de costes Entre los costes están los ingredientes y algunos materiales con los que no disponíamos antes. | Flujo de Ingresos La forma de pago es en efectivo, y se paga todo de contado.
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