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Empresa: Asadero y balneario Pozo Azul


Enviado por   •  21 de Julio de 2021  •  Trabajos  •  250 Palabras (1 Páginas)  •  60 Visitas

PARAMETROS PARA GESTIONAR EL RIESGO

Empresa: Asadero y balneario Pozo Azul

Actividad Económica:  Comercial

No. De empleados: 5

La Empresa Asadero y balneario Pozo Azul es un negocio de Persona Natural, en el cual se preparan diferentes tipos de comidas y también cuenta con un pozo de agua natural, los clientes de este restaurante son muy variados y cualquier tipo de persona puede disfrutar de los alimentos y el balneario de este.

GESTIÓN DE RIESGOS

NÚMERO DE RIESGO

ACTIVIDAD

IDENTIFICACIÓN

ANÁLISIS

EVALUACIÓN

TRATAMIENTO

MONITOREO Y REVISIÓN

1

Localización

Externo: zona rural apartada del centro de la ciudad

Baja probabilidad. Debido a que queda en un lugar rural solo se logra una buena venta los fines de semana

Riesgo aceptable

2

Publicidad

Interno: nula publicidad del asadero

Media probabilidad.

Por la poca publicidad que tiene el asadero es difícil que más personas visiten el lugar

Riesgo aceptable

Hacerle  publicidad en diferentes tipos de medios, como las redes sociales, emisoras, volantes o periódicos  

Hacerle publicidad constantemente

3

Transporte

Externo: escaso transporte a la zona

Media probabilidad.

El transporte hacia esa zona es un poco complicado ya que como es zona rural no hay transporte publico

Riesgo no aceptable

4

Competencia

Externo: zona con mucha afluencia de negocios  similares

Media probabilidad. En la zona ahí más variedad de restaurantes  con piscinas y balnearios de agua natural y el  precio  de cada uno varia

Riesgo aceptable

Puede que su comida sea de mayor gusto y el balneario sea más grande y barato que sus competencias

 Que las personas que ingresen a ingerir los alimentos no se les cobre la entrada al pozo ya que están haciendo el gasto en comida y bebidas

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