Formulación Estratégica empresa “Panelitas la cabra”

Formulación Estratégica empresa “Panelitas la cabra”

Mercado meta

 Según la información que se suministra en el primer documento la propietaria de “Panelitas la cabra” inicialmente vendía a sus conocidos y allegados pero con el tiempo se quiere expandir más a otros municipios y probablemente tiene la capacidad para ampliar hasta otras regiones, para el tipo de producto que son panelitas de leche de cabra se deben situar en lugares turísticos con gran concurrencia, además de lugares con alto tránsito de viajeros por ejemplo terminales de transporte y paraderos en carreteras de la región, el mercado meta especifico tiende a estar en ciertas características específicas para este tipo de producto un nivel económico relativamente medio alto debido a que es un producto más costoso pero de más calidad o cual lo puede diferenciar de los demás competidores, estar en edades entre los 25-35 años ya que es una población que conoce el nivel nutricional del producto la calidad y aún se encuentra en la población que no tiene problemas por el alto consumo de azúcar en los productos .

Variables de la segmentación:

• Variables de conducta

Esta segmentación se basa en la forma en la que el consumidor utiliza el producto  y en los hábitos de consumo. Este tipo de segmentación puede ser en función del momento, de los beneficios, del nivel de uso, de la frecuencia de uso o del nivel de fidelidad.

• Variables demográficas 

Es una de las variables más comunes y fáciles de identificar. Consiste en clasificar a los segmentos de mercado en función de factores como edad, el sexo, estado civil, ocupación, ingresos, educación, religión, raza, generación o nacionalidad.

• Variables geográficas

El mercado se puede estructurar en función de la ubicación geográfica. Existen diversas unidades para acotar esta división, desde estados, países, comunidades, regiones, provincias o condados, ciudades o vecindarios. Las variables de tipo geográfica pueden a su vez estar clasificadas en función del tamaño de las ciudades o el clima.

Objetivos

Objetivo General: Elaboración de plan estratégico para la organización “Panelitas la cabra” de nivel regional a nacional con productos de alta calidad y diferenciación en el mercado.

Objetivo Específico:

• Aumentar la capacidad de producción y comercialización
• Diseño de nuevos productos e innovación de los actuales
• Implementación de nuevas prácticas de manufactura(capacitaciones)
• Desarrollar modelos de mejora en cuanto a calidad del producto
• Diseño de estrategias de promoción en el mercado
• Analizar la competencia y la diferenciación con respecto a nuestra organización

Estrategias Comerciales

• Demostraciones del producto en los diferentes lugares de venta cada cierto tiempo.
• Demostrar los beneficios del consumo del producto ya que proviene de la leche de cabra ya que cuenta un alto contenido nutricional.
• Creación de promociones y venta en conjunto o asociación con otro producto muy reconocido por ejemplo queso para elevar el reconocimiento de la marca.
• Ventas online y manejo interactivo por redes sociales.
• Mantener un buen servicio al cliente y contacto continuo con el mismo para conocer su opinión acerca del producto.

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