GRUPO LALA ENTRA A LA COMPETENCIA EN LA INDUSTRIA DE LAS CARNES FRÍAS

GRUPO LALA ENTRA A LA COMPETENCIA EN LA INDUSTRIA DE LAS CARNES FRÍAS

GRUPO LALA ENTRA A LA COMPETENCIA EN LA INDUSTRIA DE LAS CARNES FRÍAS

Grupo Lala anunció la apertura de su primera planta para producción de cárnicos principalmente de jamón y salchichas, bajo la marca NutriDeli.

´´ Nuestra red de distribución refrigerada es la más grande del país. Nuestra línea de embutidos y la marca nutriDeli se venden en más de 100,000 tiendas´´ (Mariana Rojo, directora de Relación con Inversionistas de Grupo Lala)

Acutalmente, la venta de bebidas, jugos, embutidos y otros presenta 4.7% de las ventas totales de la compañía. ´´Uno de los retos principales será que el consumidor relacione a la compañía con el negocio de carnes frías´´ (Rafael Camacho, analista).

Sigma alimentos, de Grupo Alfa, lidera el mercado de carnes frías en México con el 50.1% de participación. ´´Es líder en este segmento en México con marcas como San Rafael, Fud y Chimex, que valen 100 millones de dólares´´ (Marisol Huerta, analista de Bursamétrica). El 60% del portafolio de Sigma son carnes frías y cuenta con 24 plantas en el pais.

Grupo Bafar esta en el segundo lugar de participación en el mercado con un 16.7%. Maneja un portafolio de más de 30 marcas, entre ellas, Sabori, Bafar y Burr; con ventas de 11,208 millones de pesos en 2016.

Qualita Alimentos, de grupo Xignux, tiene el 14.6% de participación y se ubica en la tercera posición. Posee marcas como Kir, Zwan y Caperucita. El año pasado reporto ventas por alrededor de 11,000 millones de pesos (Euromonitor)

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