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Las 9's Empresa: Bar El Felix


Enviado por   •  24 de Octubre de 2019  •  Apuntes  •  6.274 Palabras (26 Páginas)  •  112 Visitas

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Gestión estratégica                                                                                                         4/marzo/19

M. en C. Oscar Garcia Cela

Temario de evalucaion

Examen                 30%

Taareas                  20%

Practicas                 20%

T.C                            30%

Empresa: Bar El Felix

Eslogan: lo mejor de la bebida es la compañía

Problemática: el robo de la cerveza mediante el empleado, eso lleva al desfalque y perdida de ganancia.

Dirección de mercado: Adolecentes, Mayores de 18 años.

Lugar de establecimiento: Zona Centro.

Demanda: cerveza

TAREA #1                                                                                                                             4/marzo/19

Gestión estratégica

Autor

Concepto

Russel Ackoff

Es la necesidad de comprender la naturaleza de los cambios, desarrollando una mejor visión.

Planeación para expresar lo que queremos a otros y la importancia de ello, ante los demás planes.

Fred R. David

El enfocar el objetivo y sistema de decisión en organizar para saber que es primordial y bajo tres etapas. Formulación, ejecución y evaluación de estrategias.

Michael E. Porter

En la organización posee una estrategia competitiva y que esta es la combinación de los fines por los cuales se esfuerzan, y los medios que se utilizan para llegar a ello.

H Igor Ansoff

La estructura de la conceptualización de la administración de discontinuidades, un acercamiento sistemático para tomar decisiones estratégicas como la metodología para guiar toda la implementación

Lumpkin y Dess

El análisis de deaccion y acción que una organización lleva a cabo para crear y mantener ventajas comparativas sostenibles a lo largo del tiempo

Martinez Pedros

Es una toma de estrategia en un documento que sintetiza a nivel economivo-financiero, estratégico y organizativo para una empresa

Tarea #2

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Empresa japonesa que se fundo en el año de 1989 por fusajiro Yamauchi, en ese entonces la empresa tenia como nombre Nintendo Koppaii que se dedicaba a la elaboración de cartas, cadena de Hoteles, taxis, comida, juguetes.

En las décadas de los 70’s shigeru Miyamoto crearon el primer video juego oficial hecho por Nintendo en 1978 llamado Computer Othella años después Radar Scape y Dankey Kong, probando suerte en los portátiles con la de Game Watch.

Gestión estratégica                                                                                                                      5/marzo/19

Desarrollar estrategias empresariales para obtener ventajas competitivas sostenibles, en un entorno cambiante y globalizado, considerando criterios de sustentabilidad.

Competencia estratégica a desarrollar

Reconocer la importancia de la gestión estratégica en una organización, como un proceso general.

Componentes de la gestión estrategica

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Gestión

El termino gestión puede concebirse como procesos y disciplina, como procesos comprende determinadas actividades laborales (individuos que dirigen o supervisan) deben de llevar a cabo a fin de lograr los objetivos de la empresa, clasificar la gestión como una disciplina implica un cuerpo acumulado de conocimientos susceptibles de aprendizaje mediante el estudio.

Una tarea del proceso de gestión es la de optimizar la utilización de los recursos de que dispone la organización para lograr los objetivos, planes y actividades que permitirá el proceso de toma de decisiones, la competitividad, productividad y la calidad de los servicios ofrecidos a los clientes.

La gestión estratégica requiere la generación de la acción, planificación y control de acciones que permiten conducir un negocio con el fin de sobrevivir a corto plazo y mantenerse competitivos a largo plazo, esta planificación, acción y control deben ser responsabilidad de quien los realiza y no un proceso centralizado.

Estrategia

Para koontz

  • Acertado del análisis de recursos, capacidades, fortalezas, debilidades.
  • Evaluación realizada de los competidores
  • Evaluación del entorno y su consonancia de prevenciones.
  • Acciones de la competencia

Porter

  • Ventaja competitiva
  • Liderazgo de costos
  • La diferenciación
  • Enfoque

Estrategia: viene del vocablo griego strategas que significa el arte del general

Componentes:

  • Alcance (que tan probable se puede llevar a cabo)
  • Objetivos y metas
  • Despliegue de recursos
  • Identificación de una ventaja competitiva sostenible
  • Sinergia (que todo marche bien)

Castañeda

Es un plan que permite a la empresa obtener una ventaja importante en los competidores.

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