Logística de los negocios y la cadena de suministros: un tema vitalDefinición de la logística de los negocios
midhawkApuntes10 de Noviembre de 2015
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Capitulo 1: Logística de los negocios y la cadena de suministros: un tema vitalDefinición de la logística de los negocios
Logística: es la parte del proceso de la cadena de suministros que planea, lleva a caboy controla el flujo y almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios, así como de la información relacionada, desde el punto de origen hasta el punto deconsumo, con el fin de satisfacer los requerimientos de los clientes.Cadena de Suministros (SC): abarca todas las actividades relacionadas con el flujo ytransformación de bienes , desde la etapa de materia prima hasta el usuario final, así como los flujos de información relacionados.La administración de la SC (SCM): es la integración de estas actividades (MKT, finanzas,producción) mediante mejoramiento de las relaciones de la cadena de suministros paraalcanzar una ventaja competitiva sustentable. (coordinación+colaboración entremiembros del flujo)
La cadena de suministros
Canal físico de suministros: brecha de tiempo y espacio entre las fuentes inmediatas dematerial y sus puntos de procesamientoCanal físico de distribución: brecha de tiempo y espacio entre los puntos deprocesamiento y sus clientesCanal inverso de la logística: la vida de un producto no termina con la entrega alcliente. Este canal tiene en cuenta la eliminación. Puede utilizar todo o una parte delcanal directo o requerir un diseño por separado.
Mezcla de actividades
TransporteMantenimiento de InvesntariosProcesamiento de pedidosEmbalaje ProtectorAlmacenamientoManejo de MaterialesMantenimiento de InformaciónOtros (ver pg 14)
Importancia de la logistica y de la SC
Actividades clave(críticas)Actividades deapoyoFuentes desuministroFabricas/operacionesClientesLogística de los negociosSuministro físicoDistribución física
- costos valor
-
expectativas del cliente- lineas de suminstros y de distribución más compleja y amplia. Aumentan costos detransporte e inventario y disminuyen los de Mano de obra y costo de material.-añaden valor para el cliente. Tipos de valor en los prod o bienes:-Forma: convierte MP en bienes terminados-tiempo-lugar-posesión: Ayudan a los clientes a adquirir el producto-los clientes quieren cada vez una respuesta mas rápida y personalizada
Aplicación
Áreas no manufactureras: Servicio, militares, Medio ambiente
Logística de los negocios y la SC en la empresa
MKT: es el proceso de planear y ejecutar la concepción, fijación de precios, promocióny distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios con grupos objetivoque satisfagan los objetivos individuales y de organización. Preocupación: colocar susproductos o servicios en canales de distribución convenientes.Producción y Operaciones: se encarga de la producción y entrega de bienesPuede ocurrir una fragmentación de intereses en las act logísticas. La logística de losnegocios representa un reagrupamiento de las actividades. Si las actividades de lalogística se consideran como un área separada habría dos interfaces (actividades queno pueden ser dirigidas efectivamente dentro de una sola área funcional, se crean porla separación arbitraria de actividades ) entre mkt y log ; y log y producción. Estaseparación no es necesaria si mkt y operaciones están bien coordinadas (así hay solouna interfaz).En estas interfaces surgen los conflictos, estos desaparecen si se crea la SC:ProveedProveedCompañíaCienteCliente/usuario finalde proveedAdquirirConvertirDistribuir
Se encara la loística
roducciónMKT,ingenieria,finanzasProducto y flujo deinformación
Objetivos de la logística de los negocios y de la SC
ROLA(rendim sobre activos logísticos)=
al tosdecapit ciontosdeoperavtasoonalingresContribuci
coscos)(
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