Logística.

Logística

La logística es definida como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.1 que se ocupa de la organización de los flujos de mercancías, energía e información.

Objetivo principal

La misión fundamental de la logística empresarial es colocar los productos adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad.

Cadena logística

En negocios o en cualquier tipo de empresa la logística puede tener un enfoque que cubre el flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final.

Existen dos etapas básicas de logística:

• una optimiza un flujo de material constante a través de una red de enlaces de transporte y de centros del almacenaje.

• la otra coordina una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto.

Funciones del área de logística

La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas, productos acabados…) y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este caso a:

• recursos (humanos, consumibles, electricidad…)

• bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios, herramientas, camiones propios, sistemas informáticos…)

• servicios (transportes o almacén subcontratados, …)

Principales indicadores de la logística:

Los indicadores deben permitir:

•mensurar el rendimiento de las varias organizaciones (proveedores, transportadores, almacenes reguladores, servicios logísticos…)

•gestionar la actividad en relación con los objetivos principales del oficio (nivel de servicio, stock, coste, productividad…)

Ejemplo de indicadores de stock

• Evolución de la cobertura de stock

• Evolución de la demanda

• Rotación de mercancía

• Duración del inventario

• Valor económico del inventario

• Exactitud de los inventarios

Ejemplo de indicadores de la función de compras y suministro

• Plazo de entrega

• Tasa de disponibilidad

• Evolución del número de pedidos o de líneas de pedidos

• Certificación de proveedores

Ejemplo de indicadores de almacenamiento y bodegaje

• tasa de servicio de cada proceso

• mejor producción para la empresa

• Costo de unidad almacenada

• Costo de unidad despachada

Ejemplo de indicadores del transporte

• Seguimiento de la utilización de las capacidades

• Seguimiento del coste por unidad de transporte, por ruta de transporte, vale decir valorización de condiciones óptimas.

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