Mercadeo.

Observaciones de campo

1. Revisando el corte de la repela del plantío de Vapor 2 café viejo, la cuadrilla que tenía el capataz Fabio la calidad del corte iba muy mala.

2. Revisamos el plantío Alemancita y vemos que en Alemancita 1 aún hay mucho café verde y decidimos darle más tiempo para dar una pasada de maduro y después repelar.

3. En el caso de Alemancita 2 que se observa más ralo de cosecha se debe revisar bien el día que toque cortarlo que estimo como jueves 30 para decidir si se da corte parejo.

4. El resto de plantíos se debe seguir el orden de corte que traemos, pero en general el aspecto que se ve es que al menos tienen una pasada de maduro y después repelar, con excepción de los Catimores que hay que evaluar en la siguiente visita.

Recomendaciones

1. Acorde a como va la maduración el intervalo de corte debe ser entre 18 a 20 días. Para lograr esto debemos reducir personal a 50 personas la proxima semana y la catorcena que inicia el 3 de Febrero para incrementar en la catorcena del 17 de Febrero, veremos cuanto dependiendo de la maduración.

2. Según como va el avance el orden de corte debe ser: Terminar el Vapor café viejo, seguir en Bosque y Búcaro con una mano de maduro, continuar en Alemancita 2, continuar con Alemancita 1 solo con una mano de maduro y después repelar, continuar en Vapor 1 2011, seguir en Vapor 1 2010 y en mi visita del 6 de Febrero evaluamos si Acetuno amerita otra mano de maduro.

3. Se debe terminar el foleo en La Palmera y La Ceiba, después paramos para continuar en los cafés de Alemancita después que finalicemos el corte. (ya La Fundadora y Mango se hcieron el 11 de enero).

4. Tentativamente planificamos iniciar el recepo en Vapor viejo en la catorcena que arranca el 17 de Febrero, Norlan operando la desbrozadora y un ayudante más 11 obreros en la raspa y aliño de la madera.

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