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PROMOCIÓN DEL TURISMO DE BIENESTAR, AVISTAMIENTO DE AVES Y OFERTA GASTRONÓMICA ORGANICA ASOCIADA A LA COCINA TRADICIONAL REGIONAL

martinicasDocumentos de Investigación8 de Julio de 2018

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  1. Ficha Resumen Propuesta Técnica

Nombre de la propuesta

PROMOCIÓN DEL TURISMO DE BIENESTAR, AVISTAMIENTO DE AVES Y OFERTA GASTRONÓMICA ORGANICA ASOCIADA A LA COCINA TRADICIONAL REGIONAL

Proponente

Gloria Amparo Zuluaga Arcila

Departamento – Ciudad de Intervención:

Tolima – San Sebastián de Mariquita

Comunidad que representa

Comunidad campesina  de la vereda El Silencio y su área de influencia

Antecedentes

(Resumen de la trayectoria de la comunidad, y su proceso al  integración el turismo comunitario)

La comunidad campesina perteneciente a la zona  de influencia de  la propuesta ha venido consolidando alternativas de desarrollo micro empresarial en el  área del Ecoturismo y el Turismo Rural  a través de la dinámica generada desde Gloriazul Villa Campestre,  una entidad dedicada  al servicio  del turismo de bienestar, localizada  en la vereda El Silencio y  a través  de la cual  la población campesina se ha venido integrando  en el desarrollo  de servicios gastronómicos orgánicos,  de protección y fortalecimiento de la fauna y flora  de la región y en el cumplimiento de otras propuestas que se llevan a cabo  en la zona  y dirigidas desde Gloriazul Villa Campestre  como  el avistamiento de aves.

Corredor Turístico

CORREDOR TURÍSTICO CENTRAL

Bogotá, Cundinamarca, Boyacá, Huila y Tolima.

Producto Turístico

Ecoturismo y Turismo Rural.

Objetivo general de la propuesta

Fortalecer la economía regional campesina perteneciente  a la zona comprendida  en los limites  de los municipios de San Sebastián de Mariquita  y Fresno en el norte  del Tolima  integrando la comunidad rural del sector a los programas  y ofertas de Turismo de Bienestar, Gastronomía  Orgánica y Avistamiento de Aves que se desarrollan desde Gloriazul Villa Campestre, una Villa al servicio  del turismo de bienestar, amigos del medio ambiente y de la  construcción ecológica.

Descripción de la propuesta

La propuesta comprende varios aspectos,  considerados como  un conjunto integral que fortalece  el Turismo de Bienestar:

  • Adelantar  un programa de capacitación y organización de la mujer campesina  en el fortalecimiento de la cocina  orgánica tradicional de la región como  un valor agregado a la oferta de  turismo de bienestar que se promueve en Gloriazul Villa Campestre.
  • Organizar la mano de obra campesina  de la región  en el desarrollo  de actividades  de recuperación y fortalecimiento del ecosistema, con  énfasis en los sectores  de avifauna y flora.
  • Ejecutar un conjunto de obras  de protección y fortalecimiento de los recursos  naturales de la zona con énfasis  en la estabilidad de taludes, reforestación y construcción de trinchos y  la construcción  de senderos peatonales y estancias contemplativas  para  las actividades de avistamiento de la avifauna.

Impacto esperado de la propuesta

El impacto  esperado con la propuesta se verá reflejado así:

  • Capacitación de la mano de obra campesina de la región.
  • Generación de empleo
  • Fortalecimiento  del turismo rural
  • Fortalecimiento de la economía familiar campesina
  • Fortalecimiento de la economía regional
  • Difusión  y promoción de los recursos naturales  y recreativos ambientales  desde y hacia el departamento del Tolima.
  • Fortalecimiento de la hotelería para  el Turismo de Bienestar.


  1. Presentación del Proponente

  1. Ficha presentación básica del proponente

Nombre Entidad / Empresa Proponente

GLORIAZUL VILLA CAMPESTRE

RNT

41.766

Objeto o Razón Social:

Alojamiento Rural y otras actividades terapéuticas, recreativas,  de bienestar y gastronómicas.

Tipo de Entidad (marque con una X):

Empresa

x

Organización de Desarrollo Empresarial

 Fecha de Constitución:

Años de Existencia:

2

Departamento - Ciudad:

Tolima – San Sebastián de Mariquita

Dirección:

Kilometro 13 vía Mariquita  - Fresno, vereda El Silencio sector Alto de Palenque

Teléfono  Entidad Proponente:

3112235007 - 3142145197

Página Web:

http://gloriazul.wixsite.com

Nombre Representante Legal:

Gloria Amparo Zuluaga Arcila

Correo electrónico de Representante Legal:

gloriazul@hotmail.com

Persona de contacto a cargo del Proyecto:

Gloria Amparo Zuluaga Arcila

Teléfono:

3112235007 - 3142145197

Correo electrónico:

gloriazul@hotmail.com                                    gloriazulvillacampestre@gmail.com​

 


  1. Descripción de la Propuesta

  1. Describa la ubicación geográfica de la iniciativa, identificando de manera específica localidad, ciudad, área metropolitana, subregión, departamento, región y comunidad étnica o rural que representa

Localización Gloriazul Villa Campestre[pic 1]

[pic 2]

Gloriazul Villa Campestre  se  encuentra localizada  al  costado norte de la vía que del municipio de Mariquita  conduce  al municipio de Fresno,  a la altura del kilometro 13.  

Se ubica  a  los 5º 10’ 57,95’’ de Latitud  Norte  y  74º 58’ 19,19’’  de Longitud Oeste  en la vereda El Silencio de la  jurisdicción rural del municipio de Mariquita.

Forma parte  de la región norte  del departamento del Tolima  y limita con las veredas Fátima, El Mercado y El Cariaño.

Es  una zona  de vocación agrícola con  una importante reserva de bosques y  una gran riqueza  hídrica.  Estos factores hacen de la zona  un centro de vida silvestre  con presencia de gran variedad de aves, reptiles, roedores  y otras  especies  que  en ese medio han logrado sostenerse   en numero y variedad.

La vereda  El Silencio y en particular  Gloriazul Villa Campestre exhibe  una importante variedad de paisaje  y formas geográficas  entre los cuales se destaca  el cañón por el cual corre en dirección Occidente Oriente  el río Gualí desde su nacimiento  a 4.850 msnm  en el Parque Nacional de Los Nevados.

  1. Describa los antecedentes del emprendimiento, mencionando brevemente su historia, qué bienes o servicios ofrecen, factores que motivaron su creación, hace cuánto tiempo iniciaron la actividad

El proyecto emprendedor  nace   en el transcurso de los primeros meses  del año  2013,  cuando la titular emprendedora  registra  un establecimiento comercial localizado  en el área rural del municipio de Mariquita,  en la vereda El Silencio a 13 kilómetros de esta localidad  via  a Fresno.  El  emprendimiento estaba  relacionado con la producción agrícola bajo la razón social Vivero Gloriazul,  en el  cual se dio comienzo a la siembra  y comercialización de plantas ornamentales – plantas de vivero no forestales -   y frutas  tropicales y  subtropicales.  

Este `proceso  fue abriendo el espacio  al criterio  orgánico  en los procesos productivos  para el consumo de alimentos  encaminándose  por  la  ruta  del bienestar de los consumidores  hasta identificarse  como  una línea productiva con tendencia  al mejoramiento de la calidad de vida  y del bienestar de nuestros consumidores.

Este criterio  de lo saludable, lo orgánico y lo natural abre paso  a la iniciativa  de construir  y poner  al servicio social  un  medio de alojamiento,  en el  cual se ofrezca  una serie de  recursos  y procesos terapéuticos,  recreativos,  de bienestar   dentro de  un concepto  totalmente orgánico  y natural.

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