Pop-Art

1. DESCRIPCIÓN

Artbar es una bar con estilo Pop-Art el cual estará decorado con este género que nace en la década de los años 50 en Londres Inglaterra y estados unidos, con el cual pretendían cambiar el expresionismo abstracto. En el Pop-Art se utiliza la decoración con publicidad, comics, mucho color, pinturas de personajes reconocidos, muebles de diseño único, etc.

Se espera ofrecerles a los clientes un lugar en el cual se puedan sentir bien y relajados con música como jazz, blues, reggae, rock alternativo, entre otros; este es un lugar en el cual se fomenta la creatividad, la conversación y la innovación en cuanto a pinturas y música en relación a nuevos artistas.

1. ¿QUE HACE LA EMPRESA?

Satisface el deseo de divertirse, de crear relaciones con un grupo social específico, ofrece un entorno de relajación, alternativas veganas y rápidas de comidas y/o bebidas con las cuales las personas se puedan sentir satisfechas y a gusto.

1. MISIÓN

Somos un bar con estilo pop art que brinda a nuestros clientes un espacio de relajación, diversidad y creatividad por medio de música selecta, productos de calidad y buen servicio.

1. VISION

Ser un bar reconocido en el valle de aburra por el excelente servicio y los elementos únicos que lo diferencian, también crecer por medio de franquicias las cuales tengan atmosferas completamente diferentes pero sin perder los elementos que nos hacen únicos.

1. OBJETIVOS

• Utilidad: Tener ganancias del 15% en total por los servicios prestados.
• Crecimiento: Tener diferentes franquicias en todo el valle de aburra con elementos diferenciadores para que nuestros clientes encuentren en cada una de ellas atmosferas de relajación completamente diferentes.
• Sostenibilidad: Estar siempre a la vanguardia en cuanto a nuestros temas de decoración, y ser reconocidos por la innovación y creatividad de nuestros productos, y presentaciones.

1. VALORES

• Respeto: Hacia nuestros empleados y clientes.
• Honestidad: ofreciendo productos de alta calidad y sin elevar mucho los precios de los productos.
• Laboriosidad: Ofreciendo siempre el mejor servicio posible y mejorando cada día.
• Responsabilidad: Hacia nuestros clientes y ofreciéndoles seguridad en cuanto a los productos que consumen, entregándolos a tiempo y ofreciéndoles un espacio adecuado para su diversión.

1. ESTRATEGIAS

DEBILIDADES:

1. inexperiencia en el manejo de bares temáticos
2. no tener un local propio

FORTALEZAS

1. innovación en  bares temáticos
2. productos de primera calidad

OPORTUNIDADES

1. abrir nuevos locales
2. clientes con curiosidad de experimentar nuevas estilos en lugares de diversión

AMENAZAS

1. consumidores poco fieles
2. diversa competencia de bares

DO

1. Al experimentar con un primer bar temático conoceremos los gustos de las personas lo cual nos ayudara para que en una próxima apertura podamos saber con más certeza que quieren nuestros clientes y que esperan de nosotros para un futuro.

1. Por medio de pequeñas encuestas y comentarios a nuestros clientes sabremos si se sienten satisfechos con los bares temáticos o si prefieren los tradicionales, de este modo podremos actualizarnos día a día y tener una mejor capacidad de administración de bares temáticos.

1. Con el reconocimiento que iremos ganando con el tiempo tendremos la posibilidad de comprar el local en el cual nos encontramos para posteriormente alquilar uno nuevo en el cual podremos tener una cede con conceptos diferentes a los del primero y así tener clientela con diferentes expectativas.

1. Como no contamos con un local propio creamos un ambiente completamente diferente a lo común para así atraer a personas con curiosidad de experimentar otras cosas y con ganas de pasar un rato tranquilo y con sus amigos, y de esta manera conseguir un capital suficiente para comprar nuestro propio local.

FO

1. Al abrir nuevos locales podremos explotar toda nuestra creatividad en cuanto a bares temáticos y así ofrecerle a nuestros clientes lugares novedosos y poco comunes para su entretenimiento y diversión.

1. Con una buena creatividad para realizar bares temáticos podremos atraer clientes que estén interesados en nuevas experiencias las cuales tengan una gran recordación en sus vidas y les generen el deseo de regresar.

1. nuestros clientes siempre recordaran que nuestros productos son de la mejor calidad y esto generara que sientan el deseo de regresar y de recomendarnos con sus amigos y conocidos, lo que a su vez genera más ingresos a la empresa y de este modo podremos abrir nuevas sedes.
2. Las personas con ganas de experimentar nuevos estilos son personas exigentes en cuanto a los productos que consumen por esta razón siempre trataremos de ofrecer los mejores productos de la mejor calidad para que se sientan satisfechos y quieran regresar a nuestro bar.

DA

1. la poca experiencia en el manejo de bares temáticos conlleva a que se puedan cometer algunos errores los cuales nos cuesten la perdida de algunos clientes que son poco fieles así que con buenas estrategias lograremos que los clientes sean frecuentes y fieles a nuestro bar.

1. El no tener experiencia en el manejo de bares temáticos lleva a que algunos clientes no confíen en nosotros y opten por ir a bares tradicionales o discotecas lo cual nos genera pérdida de clientes.

1. Al no tener un local propio y con consumidores poco fieles corremos el riesgo de que la empresa sufra perdidas lo cual pueda generar el cierre.

1. Si no se tiene un local propio y al haber tantos bares puede correrse el riesgo de que no se puedan soportar todos los gastos y las perdidas sean mayores a la inversión lo cual me genere el cierre del bar.

FA

1. A algunas personas no les puede gustar los bares temáticos lo cual genere que sean clientes de una sola vez o poco fieles, lo que se puede hacer para arreglar esto es brindarles el mejor servicio para que se sientan a gusto y quieran regresar.
2. En la ciudad de Medellín hay muchos bares lo cual causa que allá mucha competencia, lo que debemos hacer es mostrarle a los clientes nuestro factor diferenciador lo cual nos vuelva únicos.

1. para los consumidores poco fieles lo importantes es la calidad que la empresa les ofrezca por esto los productos brindados son los de la mejor calidad para que así se conviertan en clientes frecuentes.
2. Algunos lugares no ofrecen los mejores productos para así tener más ganancias, a nosotros como empresa nos interesa la calidad para que así nuestros clientes sepan que hay un lugar que se preocupa por ellos y por qué consuman los mejores productos.

1. POLITICAS

• DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO: Manejar, planear y representar la empresa de manera que esta tenga un funcionamiento óptimo y eficaz de sus recursos. También trabajar para que los objetivos empresariales se cumplan, y se trabaje para que la empresa crezca cada día más. Promocionar la empresa y crear estrategias  con las cuales los clientes se sientan a gusto y ansiosos de volver al bar y convertirse en clientes frecuentes.

• DEPARTAMENTO DE TALENTO HUMANO: se encarga del personal de la empresa. que se contraten personas capacitadas, de que tengan un bienestar a la hora de trabajar, que tengan una buena relación entre ellos y de que se realicen jornadas de recreación para los empleados de la empresa.

1. PRESUPUESTO

1. REGLAMENTO

• Prohibidas las relaciones amorosas entre empleados.
• Hora de entrada 5pm.
• Prohibido vender alcohol a menores de edad.
• Cada empleado se encargara que su área de trabajo siempre este limpia.

1. ORGANIGRAMA

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1. MANUAL DE FUNCIONES Y COMPETENCIAS

Gerente General:

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