Proyecto de negocios de raspados
Enviado por AndresErnMendoza • 11 de Junio de 2019 • Documentos de Investigación • 362 Palabras (2 Páginas) • 752 Visitas
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RESUMEN EJECUTIVO[pic 3][pic 4]
ALUMNA: Xiomy Brigiette Paniagua Villa.
ASEROR DEL PROYECTO: Ing. Juan Gamboa García
Introduccion
En el presente proyecto se realizará o elaborara tortillas de maíz con nopal, la cual como el nombre lo indica será una productora de tortillas el cual será a base de nopal que se llevara a cabo en el municipio de Durango, dado que la tortilla es altamente consumido por la población en general, conlleva a beneficios que son buenos para la salud, ya que aportar valores nutricionales. La tortilla de maíz con Nopal es un alimento con excelentes propiedades nutritivas, el cual es derivado del nopal. En pocas palabras es la concentración de los nutrientes que requieren los niños y personas adultas o que sufren de sobre peso.
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Ubicación
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Nuestro punto de venta se ubica en villas del Guadiana 5 . Los factores que consideramos importantes para definir el establecimiento son la renta del local, el que solo hay 1 tortillería en la zona
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Estructura organizacional
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ESTUDIO DE MERCADO
Nuestro mercado objetivo, es la población del municipio de Victoria de Durango personas de un rango de edad de 18 a 60 años que obtengan ingresos de salarios mínimos diarios. De una muestra de encuestas aplicadas al mercado descrito, el indico que consumen miel con los beneficios que ofrecemos.
El nopal es una planta que no necesita de muchos cuidados ni insumos para su crecimiento y desarrollo; es resistente a la sequía, por lo tanto, su costo es inferior al del maíz.
Considero que puede ser una buena opción introducir al mercado este producto ya que, a parte de los beneficios a la salud, también se tiene un beneficio económico a la población, ya que el precio de la tortilla de nopal sería menor al de la tortilla de maíz.
PROYECCION DE DEMANDA.
De una muestra de 269 encuestas aplicadas al mercado descrito, el 93% indico que si consume tortillas y a el 7% restante no le interesa probarlo.
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PUNTO DE EQUILIBRIO
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Estado de flujo de efectivo
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