Toda organización cuenta con tres funciones básicas: marketing, finanzas y operaciones

Introducción

Toda organización cuenta con tres funciones básicas: marketing, finanzas y operaciones.

La administración de operaciones es la disciplina que estudia la planeación, organización, dirección y control de las operaciones productivas las cuales son actividades que son necesarias para producir bienes y servicios que ofrecen las empresas y organizaciones.

La AO se encarga del proceso de transformación de los insumos (entradas)  en productos terminados (salidas) con la finalidad de operar con eficiencia y satisfacer las necesidades de los clientes generando así beneficio económico para las empresas u organización. La eficiencia del proceso productivo es el objeto de la administración de operaciones, esta debe estudiar el proceso de producción desde el punto de vista de su desempeño relacionadas con la rapidez, el costo y la calidad entre otras características de eficiencia en el proceso de transformación. Cuanto más productivas sean las empresas, mayor será el valor agregado a los bienes y servicios que proporcionen.

Actualmente el rápido crecimiento del comercio mundial y los mercados emergentes. Aunque la tarea es desafiante, muchas organizaciones amplían sus operaciones globalmente gracias a que los administradores de operaciones mejoran la productividad, existiendo así nuevos estándares de competitividad global incluye el mejoramiento de la cadena de suministros, reducción de costos, tiempo de entrega y variedad.

El presente ensayo se elabora con la finalidad de introducir a la administración de operaciones y estrategias de operaciones en un entorno global, incluyendo determinada citas textuales, apuntes y diapositivas vistas en clase.

Operaciones y productividad

La administración de operaciones (AO) es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos (entradas) en productos terminados (salidas) (Heizer, 2014, pág. 4).

En el siglo XVIII surgió la Revolución industrial para el funcionamiento de algunas máquinas por medio del vapor que produce el agua, todo esto permitió que se conociera la importancia de administrar las operaciones de una empresa. Cuando hablamos de administración de operaciones nos referimos a una serie de actividades específicas que se relaciona entre sí para la creación de bienes y servicios a través de la transformación de materia prima en productos terminados que objeto de satisfacer las necesidades de las personas.

Todas las organizaciones realizan tres funciones, para crea bienes y servicios; Marketing, Operaciones y Finanzas. La importancia de la función de operaciones  es que ayuda a las empresas a saber cómo se producen bienes y servicios, con cuales y cuanto de cada insumo o materia prima, la calidad, el costo y tiempo de entrega.

La cadena de suministros está formada por procesos involucrados de manera directa e indirecta que va desde la compra de insumos a nuestros proveedores hasta que el producto terminado llegue al consumidor final.

“La idea central de la administración de la cadena de suministros es aplicar el enfoque de un sistema completo a la administración del flujo de información, materiales y servicios, provenientes de proveedores de materia prima, mientras pasa por las fábricas y almacenes, hasta llegar al consumidor final”. (Richard B. Chase, 2009, pág. 17)

 El manejo eficiente de la cadena de suministros permite brindarles a los clientes calidad al fabricar el producto o brindar un servicio excelente, entregar los trabajos o productos a tiempo, cumplir los objetivos en un tiempo y disminuir los costos e implementar flexibilidad ante los cambios que sean necesarios.

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