Verificar los puntos para una certificación, no gubernamental (iso 9000)

Objetivo:

• Verificar los puntos para una certificación, no gubernamental (iso 9000)

Procedimiento:

Carnes Finas del Noroeste es una compañía que procesa y distribuye carne de engorda en el noroeste del país. Su principal cliente le solicita que para poder seguir siendo proveedor es necesario certificar sus operaciones mediante el proceso de ISO 9001.

a. ¿Qué acciones deberá tomar este negocio para poder obtener la certificación?

b. Elabora un plan en el cual muestres el proceso de certificación.

c. ¿Qué ventajas y desventajas le traerá la certificación?

d. ¿Recomendarías a Carnes Finas del Noroeste que a su vez solicite la certificación a sus proveedores? ¿Por qué?

e. En caso de que sus proveedores también se certificaran, ¿Cuál sería el efecto en toda la cadena productiva?

f. ¿Qué tipo de alianza podría darse en esta cadena productiva una vez certificada?

Resultados:

1. Primero se llevara a cabo una mejora continua de los productos y algunas validaciones como son: Validación de procesos, Validación de productos y validación de finanzas.

Y dándose así cada una ellas, se obtendrá un punto de mejora en la que con auditorias, y un control se obtendrá seguramente la certificación.

1. Primero se obtendrá un listado y un control de quien está a cargo de que puesto, es decir, tener bien definido el organigrama y partiendo de ahí,  a verificar cada área.

1. Segundo: realizar una exploración interna de cada área en específico, y checar tiempos, costos, gastos, desde quien esté a cargo, hasta el personal de limpieza.
2. Tercero, ya que se tenga todo establecido, checar con que calidad se cuenta para realizar las tareas frente al futuro.
3. Cuarto, realizar una auditoria con alguien externo para checar puntos a corregir.
4. Quinto: se puede realizar la certificación después de 1 o 2 años según se requiera.

1. El tener una certificación como la ISO 9000 te da la oportunidad de conocerte ampliamente a nivel nacional, como internacional, esto es porque demuestras tú como empresa que estas a un nivel internacional, en todas las áreas posibles.
2. Si, puesto que si no se tienen proveedores con calidad esto, puede arruinar alguna reputación buena y esto es caro para la empresa.
3. Se obtendría una calidad en los 360 grados de la empresa y esto repercutiría positivamente a la empresa y a los proveedores, puesto que si se obtienen más ventas, por consecuencia más ventas también para los proveedores.
4. Se puede dar un a alianza por los medios de comunicación para que se dé a conocer más la empresa, y porque no, internacionalizarse por lo menos en américa latina.

Conclusión:

El tener una empresa al día de la competitividad, es crucial para tener una certificación, y cuando se obtiene ello, funciona como una resortera, para crecer ya que se puede realizar alianzas con empresas importantes, nacional e internacionalmente. Por ello se requiere de un estricto control de calidad, en todas las áreas de la empresa, puesto que si esta falla en algún punto no se puede certificar.

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