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de un azúcar pentosa. Los tres grupos fosfato se enlazan al átomo de carbono 5' de la pentosa.

CENTRO ACTIVO

El sitio o centro activo es la zona de la enzima en la que se une el sustrato para ser catalizado.

La reacción específica que una enzima controla depende de un área de su estructura terciaria. Dicha área se llama el sitio activo y en ella ocurren las actividades con otras moléculas. Debido a esto, el sitio activo puede sostener solamente ciertas moléculas. Las moléculas del sustrato se unen al sitio activo, donde tiene lugar la catálisis. La estructura tridimensional de éste es lo que determina la especificidad de las enzimas. En el sitio activo sólo puede entrar un determinado sustrato. Dentro del centro activo hay ciertos aminoácidos que intervienen en la unión del sustrato a la enzima y se denominan residuos de unión, mientras que los que participan de forma activa en la transformación química del sustrato se conocen como residuos catalíticos.

9) ¿Cómo se puede disminuir la energía de activación de una reacción?

a derivada del logaritmo con base e de la constante de reacción respecto a la temperatura, multiplicada por la constante de los gases y por la temperatura al cuadrado. Pudiendo ser la energía de activación un número positivo o negativo.

10) ¿Por qué se dice que las enzimas son especificas?

En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en las células necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas.

11) ¿Durante que fases metabólicas es posible que encontremos reacciones exotérmicas y reacciones endotérmicas?

Toda reacción química lleva asociada una variación de energía que puede manifestarse como luminosa, eléctrica, mecánica o como calor. Hay reacciones químicas que liberan calor y otras que lo absorben. En todos los casos, la reacción química implica la ruptura y la formación de los enlaces que unen a los átomos. Generalmente, la ruptura de enlaces implica un aporte de energía mientras que la formación de nuevos enlaces conlleva el desprendimiento de ésta.

12) ¿Se podría decir que por cada reacción metabólica hay una enzima diferente? ¿Por qué?

Se distinguen por ser muy específicas, ya que actúan sobre en sustrato o un grupo de ellos, pero no sobre otros. Las enzimas ejercen su acción uniendo o separando moléculas que van a reaccionar para las sustancias que reaccionan (sustratos) se unen en la enzima en su centro activo.

13) Investiga la acción de las enzimas que son las usadas en la duplicación del ADN antes de una mitosis.

Cuando una célula se divide en dos células iguales, el ADN tiene que replicarse.

La replicación es el proceso de copia de una molécula de ADN, que resulta en dos moléculas de ADN exactamente iguales.

En la replicación, cada una de las cadenas de la doble hélice sirve de molde para sintetizar la cadena complementaria. Es común denominar el proceso replicación semiconservativa, porque cada molécula de ADN resultante posee una cadena antigua y una nueva.

Este proceso se realiza en tres etapas:

- iniciación

- elongación

- terminación

14) ¿Qué hace posible que el ATP pueda desprenderse de un fosfato?

La ruptura de estos enlaces libera esa cantidad de energía para las actividades metabólicas celulares.

15) ¿Por qué es tan importante la molécula de ATP?

Porque el ATP es un nucleótido compuesto por una molécula de adenina (base nitrogenada) un azúcar ribosa y tres fosfatos.

16) Define respiración aeróbica

La respiración aeróbica (aerobia) es un tipo de [metabolismo] energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas orgánicas, como la glucosa, por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y cuando llega a la mitocondria se mezcla con el agua haciendo un compuesto químico llamado Glucositisa en el que el oxígeno procedente del aire es el oxidante empleado. En otras variantes de la respiración, muy raras, el oxidante es distinto del oxígeno (respiración y luego las membranas mitocondriales, siendo en la matriz de la mitocondria donde se une a electrones y protones (que sumados constituyen átomos de hidrógeno) formando agua. En esa oxidación final, que es compleja, y en procesos anteriores se obtiene la energía necesaria para la fosforilación del ATP.En presencia de oxígeno, el ácido pirúvico, obtenido durante la fase primera anaerobia o glucólisis, es oxidado para proporcionar energía, dióxido de carbono y agua. A esta serie de reacciones se le conoce con el nombre de respiración aeróbica.

17) En què etapas de la respiración aeròbicase forma CO2 Y H2O?

La segunda etapa dependerá de la presencia o ausencia de O2 en el medio, determinando en el primer caso la respiración aeróbica (ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso la respiración anaeróbica o fermentación (ocurre en el citoplasma).

18) De qué depende el rendimiento de la respiración celular?La respiración celular es una reacción exergónica, donde parte de la energía contenida en las moléculas de alimento es utilizada por la célula para sintetizar ATP. Decimos parte de la energía porque no toda es utilizada, sino que una parte se pierde. Aproximadamente el 40% de la energía libre emitida por la oxidación de la glucosa se conserva en forma de ATP. Cerca del 75% de la energía de la nafta se pierde como calor de un auto; solo el 25% se convierte en formas útiles de energía. La célula es mucho más eficiente. La respiración celular es una combustión biológica y puede compararse con la combustión de carbón, bencina, leña. En ambos casos moléculas ricas en energía son degradadas a moléculas más sencillas con la consiguiente liberación de energía. Tanto la respiración como la combustión son reacciones exergónicas. Sin embargo existen importantes diferencias entre ambos procesos. En primer lugar la combustión es un fenómeno incontrolado en el que todos los enlaces químicos se rompen al mismo tiempo y liberan la energía en súbita; por el contrarío la respiración es la degradación del alimento con la liberación paulatina de energía. Este control está ejercido por enzimas específicas.

19) Resume en un esquema las tres etapas principales de la respiración aeróbica.

GLUCOSA = GLUCOLISIS

PIRÙVICO = RESPIRACIÒN Y FEMENTACIÒN

CO2 Y H2O = ETANOL – LÀCTICO

20) ¿Cuánto sería el rendimiento de la respiración si solo si solo se forman dos moléculas de ATP?

Si cada molécula de ATP genera 7,3kcal.\mol, se multiplica x 2.

21) ¿Por qué se dice que la respiración aeróbica es ejemplo de catabolismo?

Porque la respiración aeróbica es el nombre que se le da al conjunto de reacciones metabólicas.

22) ¿Por qué a la respiración aeróbicas le llama también fosforilación oxidativa?

La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosina trifosfato (ATP). Se le llama así para distinguirla de otras rutas que producen ATP con menor rendimiento, llamadas "a nivel de sustrato". Se calcula que hasta el 90% de la energía celular en forma de ATP es producida de esta forma.

23) Define los siguientes términos:

Respiración anaeróbica: La respiración anaeróbica (o anaerobia) es un proceso biológico de oxido reducción de monosacáridos y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, y más raramente una molécula orgánica, a través de una cadena transportadora de electrones análoga a la de la mitocondria en la respiración aeróbica. No debe confundirse con la fermentación, que es un proceso también anaeróbico, pero en el que no participa nada parecido a una cadena transportadora de electrones y el aceptor final de electrones es siempre una molécula orgánica como el piruvato. Es un proceso metabólico exclusivo de ciertos microorganismos.

Fermentación: La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y el producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentaciones.

Aerotolernte: Desinfección para sistemas de agua potable y saneamiento Introducción: en 1881, Koch encontró que del agua, que el cloro podía matar bacterias dado inicio ala industria de la desinfección del agua, que esta marcada por los siguientes eventos: En 1890, se construye la primera planta...

Organismo anaeróbico facultativo:

Los organismos anaerobios o anaeróbicos son los que no utilizan oxígeno (O2) en su metabolismo, más exactamente que el aceptor final de electrones es otra sustancia diferente del oxígeno. Si el aceptor de electrones es una molécula orgánica (piruvato, acetaldehído, etc.) se trata de metabolismo fermentativo; si el aceptor final es una molécula inorgánica distinta del oxígeno (sulfato, carbonato, etc.) se trata de respiración anaeróbica. El concepto se opone al de organismo aerobio, en cuyo metabolismo se usa el oxígeno como aceptor final de electrones.

24) ¿Cual es la diferencia entre respiración aeróbica y respiración anaeróbica?

El término que vamos a analizar a continuación tenemos que determinar que tiene su origen etimológico en el latín y en el griego. Partiendo de esta premisa podemos establecer que está formado por dos palabras. La primera de ellas, respiración, se compone de tres partes latinas: el prefijo re- que puede traducirse como “repetición”, el verbo spirare que equivale a “soplar” y el sufijo –ción que es sinónimo de “acción”.

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