Elaboración de jabones a base de aceite usado

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Producción de jabones ecológicos a base del aceite de cocina usado

Presentado por:

Stefania Hernández

María Mónica Gutiérrez

Carolina Gutiérrez

Esteban Ochoa

Brayan Caballero

Profesor(a):

Enrique José De La Hoz

Evaluación de proyectos

Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería civil

Universidad de la Costa CUC

Barranquilla, Colombia

23 de mayo de 2023

TABLA DE CONTENIDO

1.        INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO        4

2.        INFORMACIÓN GENERAL DEL PROPONENTE:        6

3.2.        Mercado potencial        7

3.3.        Descripción del problema        11

3.4.        Solución propuesta        14

3.4.1.         Modos de operación        14

4.        ESTUDIO ECONÓMICO        15

4.1.        Costos de producción        15

4.1.1.        Presupuesto de costos de producción        15

4.1.2.        Presupuesto de costos de administración        17

4.2.        Costos totales de producción y administración        20

4.3.        Costos totales del proyecto        21

4.4.        Activo diferido        21

4.5.        Depreciación y amortización        22

4.6.        Determinación de la TMAR de la empresa y la inflación considerada        22

4.7.        Determinación del capital de trabajo        22

4.8.        Pasivo circulante        24

4.9.        Financiamiento de la inversión        25

4.10.        Determinación del punto de equilibrio        25

4.11.        Balance general inicial        27

4.12.        Estado de resultados con inflación, con financiamiento y con producción constante        27

5.        ESTUDIO FINANCIERO        28

5.2.        Valor Presente Neto (VPN)        28

5.2.        Tasa Interna de Retorno (TIR) – Tasa Interna de Retorno Modificada        28

6.        CONCLUSIONES        29

7.        ANEXOS        29

8.        BIBLIOGRAFÍA        30

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Análisis de mercados.        7

Tabla 2. Precio estimado por unidad de jabón.        7

Tabla 3. Pronóstico de ventas en una proyección de 5 años.        8

Tabla 4. Customer Journey.        9

Tabla 5. Costo de materia prima        14

Tabla 6. Costo de empacado.        14

Tabla 7. Costos de suministros y equipamientos.        15

Tabla 8. Costos mano de obra comercial.        15

Tabla 9. Costos mano de obra operario.        15

Tabla 10. Costos mano de obra administrador.        16

Tabla 11. Mano de obra honorarios.        16

Tabla 12. Costos administrativos.        16

Tabla 13. Costos totales de producción.        17

Tabla 14. Costos totales de producción.        17

Tabla 15. Costos totales del proyecto.        17

Tabla 16. Inversión en activo diferido        18

Tabla 17. Inversión total en activo fijo y diferido.        18

Tabla 18. Depreciación y amortización de activo fijo y diferido (en pesos).        18

Tabla 19. Gastos de venta.        19

Tabla 20. Inventario.        19

Tabla 21. Activo circulante.        20

Tabla 22. Pago de la deuda.        21

Tabla 23. Balance general.        22

Tabla 24. Estado de resultados con inflación, financiamiento y producción constante.        23

Tabla 25. Cálculo VPN        23

Tabla 26. Cálculo TIR.        24

Tabla 27. Cálculo TIR Modificada        24

Tabla 28. Clasificación de costos de administración.        25

Tabla 29. Clasificación de costos de producción.        26

1.        INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

TÍTULO DEL PROYECTO: ECO SOAP - Producción de jabones ecológicos a base del aceite de cocina usado

FOCOS IMPACTADOS POR EL PROYECTO:

        Agroindustria

_X_ Desarrollo Humano – Social

         Logística

_X_ Recursos hídricos

_X_ Salud, Química – Farmacia

__ TIC

LUGAR DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO: Atlántico.

DURACIÓN DEL PROYECTO (MESES): 60 Meses.

VALOR TOTAL DEL PROYECTO: $40.000.000

RESUMEN DEL PROYECTO

Por medio del desarrollo de algunas actividades domésticas, se generan residuos, como lo son los aceites. Estos aceites en la mayoría de ocasiones son dispuestos de forma inapropiada, por lo que ocasionan una serie de afectaciones sobre el medio ambiente, generando un impacto negativo en los ecosistemas acuáticos.

Este residuo al entrar en contacto con los cuerpos de agua, puede causar la muerte de la flora acuática, está demostrado que un litro de aceite contamina 1000 litros de agua, también ocasiona el deterioro de tuberías de desagüe e incremento de costos de tratamiento de aguas servidas, cuando los aceites usados forman gruesas capas dentro de las líneas de alcantarillado causando obstrucciones en las redes, con ello trae como consecuencia desbordamientos de las aguas negras, incremento de microorganismos indeseables, la contaminación de las aguas de los cuerpos receptores, entre otros. También genera contaminación del suelo por derrames y disposición inadecuada.

El aceite de cocina usado es difícil de tratar y el proceso de saponificación es una alternativa de solución del tratamiento de este y además produce un nuevo producto. Asimismo, se debe tener en cuenta, que la alternativa de la producción de jabones a base de aceite usado se encamina a la producción más limpia con principios de química verde, reusó y reciclaje de materiales que pueden ser transformados en nuevos productos, sin tener que explotar materias primas. Es por eso, que la elaboración del jabón ECO SOAP supone una ventaja competitiva ante otros jabones, este es un producto más responsable en términos ambientales y le da valor agregado al mismo.

 El producto será identificado como un jabón artesanal tradicional para uso doméstico, para desarrollar tareas de lavado de ropa, lavado de manos, lavado de loza y demás, el producto no contiene agentes tensoactivos, comúnmente encontrados en jabones comerciales, que son dañinos para la salud y el medio ambiente. Tampoco se le agregará químicos como colorantes y perfumes sintéticos. Por consiguiente, a través de su elaboración se promueve que se utilicen aditivos orgánicos como vitamina e, aloe vero, infusiones y fragancias naturales, los cuales también se biodegradan al llegar al agua.

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