Sistemas De Produccion

Introducción a los sistemas de producción

Concepto de Sistemas de Producción

Administración.- Es la ciencia y la técnica encargada de la planificación, organización, dirección y control de los recursos de la organización con el fin de obtener el máximo beneficio posible, ya sea económico y social, dependiendo de los fines perseguidos por la organización.

Planear.- Trazar o formar el plan de una obra.

Organizar.- Dar un orden a las cosas.

Dirigir.- Llevar una cosa a un termino o lugar señalado.

Controlar.- Dominar o ejercer autoridad sobre una o varias personas

Sistema.- Conjunto de reglas o principios sobre una materia estructurada y enlazados entre si.

Entrada Sistema Salida

-Materiales -Calidad -Producto

-Servicios -Productividad -Servicio

-Información -Rapidez -Informacion

Producción.- Acto de transformar los factores de producción en los bienes y servicios que se demandan para el consumo o la inversión.

-Agricultura

-Ganadería Sector Primario

-Pesca

-Industria Sector Secundario

-Comercio

Sector Terciario

-Servicios

Administración.- “HACER MAS CON MENOS”

KAIZEN.

“¡Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy!” es la base de la milenaria filosofía Kaizen, y su significado es que siempre es posible hacer mejor las cosas. En la cultura japonesa está implantado el concepto de que ningún día debe pasar sin una cierta mejora.

TGS (Teoría General de Sistemas)

La teoría general de sistemas (TGS) o teoría de sistemas o enfoque sistémico es un esfuerzo de estudio interdisciplinario que trata de encontrar las propiedades comunes a entidades llamadas sistemas.

Modelo de Sistemas

EVOLUCION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION

* El Antiguo

* El Feudal

* El Europeo

* El Americano

SISTEMAS AVANZADOS DE MANUFACTURA

Se refiere aun enfoque para el diseño de producto en el cual las empresas intentan reducir el tiempo que se requiere para llevar acabo un nuevo producto al mercado

ACTIVIDADES PRINCIPALES DE LA A.O.

Diseño de bienes y servicios.

Gestión de la calidad

Estrategia de procesos

Estrategias de localización

Estrategias de organización

Recursos humanos

Gestión del abastecimiento

Gestión del inventario

Programación

Mantenimiento

SISTEMAS DE PRODUCCION

* Configuración por Proyecto

-Productos únicos de cierta complejidad, requieren gran cantidad de inputs

-Fabricados en un lugar definido

debido a que es difícil o imposible de transportarlos terminados

-Los recursos del proceso se trasladan al lugar de operaciones

-Suma importancia al control de costos y fecha de terminación

* Configuración de taller (Job-Shop)

-Muchos productos diferentes y volúmenes muy bajos.

-Fabricación no en serie, lotes pequeños, pedidos únicos.

-Diseño de producto adaptado a la medida del cliente.

-Operaciones poco especializadas realizadas por un mínimo obrero o grupo reducido.

-Recursos flexibles y versátiles, flujo de material irregular.

-Se desea obtener un producto a la medida del cliente.

* Configuración por Lotes

-Poca variedad de producto, mayor volumen.

-Repetitividad en ciertos artículos que se hacen determinados.

-Se requieren mas operaciones y mayor especialización.

-El trabajo se divide en etapas tecnológicas.

-Agrupación de equipos de trabajo con funciones similares

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