ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1. APLICACIÓN DE LOS COSTOS HISTÓRICOS
Enviado por ennovil • 24 de Septiembre de 2018 • Tareas • 830 Palabras (4 Páginas) • 690 Visitas
INSTRUCCIONES:
Una vez leídas las lecturas de la primera semana, busca una empresa de transformación, sin importar el tamaño, lo importante es que transforme cualquier producto y realiza lo siguiente:
1. Realiza una visita de campo para observar todo el proceso desde la adquisición de materias primas, transformación hasta la distribución de su producto final. Describe detalladamente el proceso productivo.
2. Ubica todos los costos (gastos) utilizando como modelo el siguiente cuadro (llamado matriz) de un ejemplo de una panadería para una producción de 100 piezas de pan:
| MD | MOD | CIF | GA | GV | GF | TOTAL |
Harina de trigo | xx |
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Huevos | xx |
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Mantequilla | xx |
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Amasador |
| xxx |
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Gas |
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| xxx |
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MD: Material directo
MOD: Mano de obra directa
CIF. Costos indirectos de fabricación
GA: Gastos de Administración
GV: Gastos de ventas
GF: Gastos financieros
NOTA: Si la empresa no les da los importes (valores), ustedes deben cotizar y colocar el costo de acuerdo al consumo. Los importes colocados deben mencionar la cantidad de producción que se espera obtener.
3. Calcula el costo de producción total, costos de producción unitario, costos primos, costos de conversión e identifica qué sistema de costeo utilizaría.
RESPUESTAS:
Ejercicio 1: Se visitó una microempresa que se dedica a la venta de comida para llevar, la cual se denominada “Cocina La Mestiza”. Esta microempresa realiza diariamente la compra de materia prima para fabricar 20 órdenes de comida, la cual es su venta promedio.
Estos son los pasos que sigue en su proceso de producción:
- Todos los días le envía a sus clientes un mensaje donde les describe el menú del día siguiente, de los cuales regularmente le piden milanesa de cerdo.
- En base al número de pedidos, desde ese día le solicita a su proveedor de puerco y verduras, lo que necesitará al día siguiente, para que se lo suministre a las 7 horas.
- La preparación de alimentos se lleva a cabo de forma diaria de 7 a 12 horas.
- Con respecto a la distribución de alimentos, esta se realiza de 12 a 15 horas. Las personas pasan a la microempresa “Cocina La Mestiza” a comprar su comida para llevar.
Ejercicio 2: Ubicación de todos los costos (gastos).
“Costo de producción de 20 órdenes de comida”
[pic 1]
Este ejercicio se realizó tomando en consideración la información brindada por la microempresa, la cual se muestra a continuación:
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