ANÁLISIS COMPETITIVO DE LA EMPRESA

3. ANÁLISIS COMPETITIVO DE LA EMPRESA

3.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

3.1.1. MISIÓN Y VISIÓN

3.1.2. ANTECEDENTES/RESEÑA HISTÓRICA

Embutidos La Granja es una empresa familiar, fundada en 1990 con la actividad de fabricación – elaboración – transformación de productos cárnicos

La evolución de la empresa a lo largo de su historia ha sido siempre una línea ascendente en cuanto a facturación y creación de empleo, teniendo como constante la reinversión de las rentas generadas en la propia empresa.

El prestigio de Embutidos La Granja está basado en una organización optimizada a lo largo del tiempo; comenzando porque todos nuestros productos siguen un riguroso control de fabricación, la capacidad técnica del personal debida a su formación continua y experiencia, unida a la solidez de sus inversiones y a su elegida diversificación de la línea de productos hacen que esté considerada como una de las entidades que mayor calidad pueden ofrecer en la elaboración de sus productos cocidos y ahumados.

Actualmente nos encontramos presente en todos los segmentos del mercado (Distribución tradicional, Gran Distribución, Industria y Colectividades) con una amplia gama de productos que comprende desde los productos salmuerizados de porcino, pasando por la gama de productos cocidos y ahumados hasta los productos pre-cocinados presentados en formato consumidor final.

La política de calidad y servicio de Embutidos La Granja SL es uno de los principales objetivos de la empresa. Así, en 1996 la empresa obtuvo la homologación para intercambios intracomunitarios y actualmente se encuentra en fase de implantación de un Sistema Integrado de Gestión de la Calidad y Medio Ambiente según norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y UNE-EN-ISO 14001:1994

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A la solidez y experiencia de Embutidos La Granja SL se une una voluntad de cooperación creadora de confianza y sinergia con todos sus clientes y amigos; en beneficio mutuo, mantenemos un compromiso permanente de Calidad con nuestros clientes para contribuir siempre al éxito de sus proyectos

3.1.3. TIPO DE ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

3.1.4. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES DE LOS CARGOS O PUESTOS MÁS IMPORTANTES

3.1.5. ASESORES EXTERNOS PARA EL AREA INTERNACIONAL

3.1.6. PRODUCCION

3.1.7. ALIANZAS ESTRATEGICAS

3.1.8. ESTRATEGIA DE INGRESO AL MERCADO META

3.2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.2.1. CONCEPTO, ATRIBUTOS Y BENEFICIOS DEL PRODUCTO

3.2.2. PRODUCCION Y OFERTA EXPORTABLE

3.2.3. CLASIFICACIÓN ARANCELARIA

3.2.4. MERCADO AL QUE ATIENDE ACTUALMENTE

3.2.5. PRINCIPALES PRODUCTOS COMPETIDORES Y/O SUSTITUTOS

3.2.6. COSTOS DE FABRICACION / ADQUISICION 9

3.2.7. PRECIO PARA AL DISTRIBUIDOR/CLIENTE 9

3.2.8. ENVASES Y EMBALAJES. 9

3.3. ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN/ADQUISICION 9

3.3.1. TECNOLOGÍA UTILIZADA PARA SU FABRICACION O PRODUCCION 10

3.3.2. NORMAS DE CALIDAD 10

3.3.3. MANTENIMIENTO 10

3.3.4. INFRAESCTRUCTURA E INSTALACIONES 10

3.3.5. ANÁLISIS DE SU LOCALIZACIÓN 10

3.3.6. FABRICACIÓN Y/O SUBCONTRATACIÓN 10

3.3.7. PROCESO DE PRODUCCION 10

3.3.8. ANÁLISIS DE PROVEEDORES DE SUS INSUMOS O PRODUCTOS 10

3.3.9. MANEJO DE INVENTARIOS 10

3.4. ANÁLISIS DEL PERSONAL CON QUE CUENTA 10

3.5. CAPACIDAD GERENCIAL Y DE EXPORTACION 10

3.6. ANÁLISIS FINANCIERO 10

3.6.1. CONTROLES FINANCIEROS Y DE COSTOS 10

3.6.2. RENTABILIDAD Y FLUJO DE EFECTIVO 10

3.6.3. PRESUPUESTO PARA LAS INVERSIONES 11

3.6.4. RECURSOS FINANCIEROS PARA LA EXPORTACIÓN 11

3.7. EVALUACION DE SU CAPACIDAD EXPORTADORA 11

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