Administración de empresas turísticas Actividad 1.Utilizando el método Cross
Enviado por antoniogalvan82 • 13 de Octubre de 2015 • Tareas • 1.031 Palabras (5 Páginas) • 832 Visitas
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UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO
Administración de empresas turísticas
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Actividad 1.Utilizando el método Cross
Actualmente vivo en el Estado de México, en el municipio de Atizapán de Zaragoza, aun no hay proyectos sustentables concretados en la localidad, por lo tanto y aprovechando la cercanía del municipio con la Ciudad de México, y tomando en cuenta que tengo un conocido y a cada rato voy a visitarlo ya que esta trabajando en "El patio 77", que es el primer Bed and Breakfast sustentable de la Ciudad, el cual ofrece preciosos patios ajardinados y está alojado en una vieja casona del Porfirito.
Este tipo de hotel cuenta con 8 habitaciones elegantes con conexión WIFI cada una con un toque especial de los 32 Estados de la República Mexicana, la mayoría cuenta con balcón y algunas con baños privado. En la recepción se ofrece información sobre la ciudad de México en diferentes trípticos, además de recomendar al turista sitios de interés ya que por su ubicación céntrica los destinos de interés ya sea culturales, de diversión, bebidas y alimentos están a tan solo 10 minutos a pie, poniendo también el servicio de bicicletas, para hacer excursiones y visitas guiadas por la ciudad.
Servicios del Hotel El Patio 77 B&b
- Asistencia turística
- Caja fuerte
- Desayuno gratuito
- Edad mínima de check-in 18
- El check-in comienza a las 3:00 PM
- El check-in termina a las 23:00
- Escritorio
- Hora de salida mediodía
- Lavandería
- Limpieza de habitaciones diaria
- Llamadas locales gratuitas
- MasterCard
- No se admiten mascotas ni animales de servicio
- Plancha y tabla de planchar (petición previa)
- Productos de higiene personal gratis
- Recepción “(horario limitado)”
- Secador de pelo (previa solicitud)
- Sin ascensor
- Sin camas supletorias disponibles
- Sin cunas disponibles
- Sólo ducha
- Visa
Tabla de Evaluación de indicadores del Factor de Sustentabilidad para proyectos de turismo alternativo
Fase / Factor | Indicador | 100% | 75% | 50% | 25% | 0% |
PA1 | Atractivos de apoyo | 5 | ||||
PA2 | Vocación turística | 5 | ||||
Subtotal 10 max min 1 | 10 | |||||
PC1 | Atractivos complementarios | 3 | ||||
PC2 | Atractivos focales | 3 | ||||
PC3 | Clima | 3 | ||||
PC4 | Entorno adecuado | 4 | ||||
PC5 | Entorno atractivo | 4 | ||||
PC6 | Estudio de Mercado | 4 | ||||
PC7 | Físico | 3 | ||||
PC8 | Toma de decisiones | 5 | ||||
Subtotal max 40 min 8 | 5 | 12 | 12 | |||
PF1 | Capacidad de Carga | 5 | ||||
PF2 | Edafología | 5 | ||||
PF3 | Estabilidad del Terreno | 5 | ||||
PF4 | Geología | 5 | ||||
PF5 | Geomorfología | 5 | ||||
PF6 | Hidrografía | 5 | ||||
PF7 | Información | 5 | ||||
PF8 | OET | 5 | ||||
PF9 | Riesgos | 5 | ||||
PF10 | Usos Incompatibles | 4 | ||||
Subtotal max 50 min 10 | 45 | 4 | ||||
PS1 | Auto-sostenibilidad | 5 | ||||
PS2 | Comunicación | 5 | ||||
PS3 | Escucha | 5 | ||||
PS4 | Factibilidad | 5 | ||||
PS5 | Gestión de ingresos | 5 | ||||
PS6 | Inventario cultural | 5 | ||||
PS7 | Precio Venta | 5 | ||||
PS8 | Selección del sitio | 5 | ||||
Subtotal max 40 min 8 | 40 | |||||
DA1 | Acceso | 5 | ||||
DA2 | Ahorro de recursos | 5 | ||||
DA3 | Eficiencia Térmica | 5 | ||||
DA4 | Energía alternativa | 5 | ||||
DA5 | Energía pasiva | 5 | ||||
DA6 | Estaciona-miento | 1 | ||||
DA7 | Elementos para refrescar | 4 | ||||
DA8 | Flujo de viento | 3 | ||||
DA9 | Habitación | 5 | ||||
DA10 | Instalación Física | 5 | ||||
DA11 | Integración al sitio | 5 |
…Continuación (a) Tabla de Evaluación de indicadores del Factor de Arquitectura Sustentable propuesto
Fase / Factor | Indicador | 100% | 75% | 50% | 25% | 0% |
DA12 | Reflectividad | 3 | ||||
DA13 | Sombra artificial | 5 | ||||
DA14 | Sombra natural | 5 | ||||
DA15 | Mobiliario | 5 | ||||
DA16 | Terreno construido | 4 | ||||
DA17 | Transportación | 4 | ||||
DA18 | Uso de suelo | 5 | ||||
DA19 | Uso vegetativo | 5 | ||||
Subtotal max 95 min 19 | 65 | 12 | 6 | 1 | ||
DC1 | Arquitectura vernácula | 5 | ||||
DC2 | Asentamiento planificado | 5 | ||||
DC3 | Climatológica | 4 | ||||
DC4 | Corrientes de convección | 4 | ||||
DC5 | Decoración | 5 | ||||
DC6 | Forma | 5 | ||||
DC7 | Puertas y Ventanas | 4 | ||||
DC8 | Visibilidad natural | 4 | ||||
DC9 | Visual | 5 | ||||
Subtotal max 45 min 9 | 25 | 16 | ||||
DF1 | Agua | 5 | ||||
DF2 | Agua de lluvia | 5 | ||||
DF3 | Biológico | 5 | ||||
DF4 | Corredores vegetativos | 4 | ||||
DF5 | Fauna | 2 | ||||
DF6 | Flora | 5 | ||||
DF7 | Fuentes de agua | 5 | ||||
DF8 | Protección de suelo | 5 | ||||
DF9 | Restauración | 5 | ||||
DF10 | Uso del espacio | 5 | ||||
Subtotal max 50 min 10 | 40 | 4 | 2 | |||
DS1 | Accesibilidad | 5 | ||||
DS2 | Caminos | 4 | ||||
DS3 | Ciclo vías | 4 | ||||
DS4 | Confort | 5 | ||||
DS5 | Drenaje | 5 | ||||
DS6 | Durabilidad | 5 | ||||
DS7 | Independencia | 5 | ||||
DS8 | Inversión | 5 | ||||
DS9 | Reutilización | 4 | ||||
DS10 | Servicios accesibles | 5 | ||||
DS11 | Transportación | 4 | ||||
Subtotal max 55 min 11 | 35 | 16 |
…Continuación (b) Tabla de Evaluación de indicadores del Factor de Arquitectura Sustentable propuesto
Fase / Factor | Indicador | 100% | 75% | 50% | 25% | 0% |
CA1 | Acceso Vial | 5 | ||||
CA2 | Confort | 4 | ||||
CA3 | Desecho sanitario | 5 | ||||
CA4 | Durabilidad | 4 | ||||
CA5 | Energía | 4 | ||||
CA6 | Material natural | 5 | ||||
CA7 | Material reciclado | 5 | ||||
CA8 | Material re-usable | 4 | ||||
CA9 | Material tóxico | 5 | ||||
Subtotal max 45 min 9 | 25 | |||||
CC1 | Alteración | 5 | ||||
CC2 | Ambientación | 5 | ||||
CC3 | Legal y normativo | 5 | ||||
Subtotal max 15 min 3 | 15 | |||||
CF1 | Daño Fisiológico | 4 | ||||
CF2 | Ecológico | 5 | ||||
CF3 | Fauna | 4 | ||||
CF4 | Flora | 5 | ||||
CF5 | Perturbación | 4 | ||||
CF6 | Recarga acuífera | 5 | ||||
CF7 | Reforestación | 4 | ||||
CF8 | Daño Fisiológico | 4 | ||||
Subtotal max 40 min 8 | 15 | 20 | ||||
CS1 | Material de desecho | 5 | ||||
CS2 | Uso de insumos | 5 | ||||
Subtotal max 10 min 2 | 10 | |||||
OA1 | Actualización | 5 | ||||
OA2 | Agua | 5 | ||||
OA3 | Aguas servidas | 5 | ||||
OA4 | Ahorro de agua | 5 | ||||
OA5 | Ahorro de energía | 5 | ||||
OA6 | Erosión | 5 | ||||
OA7 | Frecuencia de Mantenimiento | 5 | ||||
OA8 | Mantenimiento | 4 | ||||
OA9 | Movilidad | 5 | ||||
OA10 | Prevención | 5 | ||||
OA11 | Restaurante y salones | 4 | ||||
OA12 | Re-utilización | 5 | ||||
OA13 | Señalización | 5 | ||||
OA14 | Telecomunicaciones | 5 | ||||
OA15 | Tratamiento de agua | 5 | ||||
OA16 | Uso de Energía | 5 | ||||
Subtotal max 80 min 16 | 70 | 8 |
…Continuación (c) Tabla de Evaluación de indicadores del Factor de Arquitectura Sustentable propuesto
Fase / Factor | Indicador | 100% | 75% | 50% | 25% | 0% |
OC1 | Alteración | 5 | ||||
OC2 | Operación | 5 | ||||
OC3 | Revaloración cultural | 5 | ||||
Subtotal max 15 min 3 | 15 | |||||
OF1 | Conservación de fauna | 4 | ||||
OF2 | Conservación de flora | 5 | ||||
OF3 | Control de plagas | 5 | ||||
OF4 | Control de turista | 5 | ||||
OF5 | Desechos | 5 | ||||
OF6 | Disposición de Desechos | 4 | ||||
OF7 | Ecológico | 5 | ||||
OF8 | Educación ambiental | 4 | ||||
OF9 | Manejo de Desechos | 5 | ||||
OF10 | Protección de vida silvestre | 4 | ||||
OF11 | Restauración | 5 | ||||
OF12 | Uso de suelo | 5 | ||||
Subtotal max 60 min 12 | 40 | 16 | ||||
OS1 | Accesibilidad | 5 | ||||
OS2 | Ahorro de energía | 5 | ||||
OS3 | Alimentos y Bebidas | 5 | ||||
OS4 | Auto-sostenibilidad | 5 | ||||
OS5 | Balance | 5 | ||||
OS6 | Bienestar | 5 | ||||
OS7 | Conservación cultural | 5 | ||||
OS8 | Conservación natural | 5 | ||||
OS9 | Consumo a granel | 5 | ||||
OS10 | Consumo de energía | 5 | ||||
OS11 | Consumo de envases | 5 | ||||
OS12 | Consumo de productos | 5 | ||||
OS13 | Crianza de ganado | 1 | ||||
OS14 | Culturales | 5 | ||||
OS15 | Desarrollo regional | 5 | ||||
OS16 | Educación | 5 | ||||
OS17 | Eficiencia | 5 | ||||
OS18 | Emergencia | 5 | ||||
OS19 | Empleo | 5 | ||||
OS20 | Experiencia de vida | 5 | ||||
OS21 | Interacción | 5 | ||||
OS22 | Interpretación | 5 | ||||
OS23 | Inversión local | 3 | ||||
OS24 | Mantenimiento | 5 | ||||
OS25 | Personal | 4 |
…Continuación (d) Tabla de Evaluación de indicadores del Factor de Arquitectura Sustentable propuesto
Fase / Factor | Indicador | 100% | 75% | 50% | 25% | 0% |
OS26 | Plan Anual Operativo – PAO | 5 | ||||
OS27 | Productivo industria | 1 | ||||
OS28 | Productivo siembra | 4 | ||||
OS29 | Reducción de costos | 4 | ||||
OS30 | Rentabilidad | 5 | ||||
OS31 | Respeto | 5 | ||||
OS32 | Re-uso | 5 | ||||
OS33 | Salud | 5 | ||||
OS34 | Seguridad del visitante | 5 | ||||
OS35 | Toma de decisiones | 4 | ||||
OS36 | Transportación | 4 | ||||
OS37 | Utilidad | 5 | ||||
Subtotal max 185 min 37 | 145 | 20 | 3 | 2 | ||
MA1 | Energía | 5 | ||||
Subtotal max 5 min 1 | 5 | |||||
MF1 | Daño ambiental | 5 | ||||
MF2 | Desechos | 5 | ||||
MF3 | Impacto | 5 | ||||
MF4 | Insumos | 5 | ||||
MF5 | Política | 4 | ||||
Subtotal max 25 min 5 | 20 | |||||
MS1 | Ahorro de agua | 5 | ||||
MS2 | Bienestar usuarios | 5 | ||||
Subtotal max 10 min 2 | 10 |
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