Asesorías Para Ciencias Exactas

Objetivo:

El objetivo de esta actividad es analizar el siguiente proceso y determinar los resultados:

El jefe de calidad de una fábrica de enlatado de atún desea conocer la estabilidad de su proceso de llenado. Las latas tienen una etiqueta que informa un contenido “peso neto de 250gr”. Para verificar el cumplimiento a la especificación cada hora se pesan 4 latas. Diez horas de observación proporcionaron lo siguiente:

PESO

Lote Lata 1 Lata 2 Lata 3 Lata 4

Muestra 1 250 248 247 248

Muestra 2 245 245 245 246

Muestra 3 245 249 241 250

Muestra 4 247 246 249 251

Muestra 5 240 241 243 247

Muestra 6 250 247 249 250

Muestra 7 248 245 245 251

Muestra 8 256 247 245 247

Muestra 9 249 244 250 250

Muestra 10 245 249 241 248

Contesta la siguiente pregunta: ¿el proceso está en control estadístico?

Contestando a esta pregunta se puede decir que se está tratando de llevar un control estadístico pero como muestran los resultados estas muestras presentan variabilidad, es decir no se está cumpliendo con lo que la fábrica de latas de atún muestra en el contenido de sus productos y esto por ende puede llevar a desagrado de los clientes y problemas para la fábrica, hay que recordar que de cualquier forma que el personal encargado de esta parte está tratando de hacer su trabajo de control por que estos toman muestras cada cierto tiempo y se verifican.

Interpreta la gráfica obtenida.

Como se puede observar en la gráfica, el promedio de las muestras que fueron tomadas cada hora no existe una tendencia clara, es decir se presentan puntos altos y bajos por lo cual significa que la gráfica nos está presentando la variabilidad que hay en los resultados.

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