CONDOMINIO HORIZONTAL RESIDENCIAL DE FFPI MONTEZUMA

[pic 1]                        San José, 27 de Agosto del 2018.

Señores

CONDOMINIO HORIZONTAL RESIDENCIAL DE FFPI MONTEZUMA

Presente.

Estimados Señores:

        Por medio de la presente y de la forma más cordial yo KARLO ERIKSON ARIAS ROJAS cedula de identidad número 205520366 y MARIO ESTEBAN MONTERO ULATE cedula de identidad numero 401750353 vecinos de Grecia, comerciantes y futuros condóminos, nos dirigimos a ustedes para comunicarles nuestro interés en poder participar en la obtención de la administración de la soda y comedor del Condómino.

Nosotros somos los dueños de POLLO Y CASADITOS DON RAMOS S.A. ubicados en Mall Plaza Grecia, con lo cual le garantizamos un producto y servicio de calidad.

Les vamos a comentar un poquito sobre nuestra propuesta:

Instalaciones

• Proporcionarles un menú acorde a las necesidades de los condóminos.
• Tener un horario acorde a las horas de esparcimiento que sean las de habitualidad para el condómino.
• Mantener orden y aseo.
• Seriedad y profesionalismo.

Equipo y Utensilios

• Mesa de trabajo en acero inoxidable.
• Máquina de refrescos naturales (misma mantiene el producto fresco y frio).
• Licuadoras, coffee maker, batidoras y demás herramientas menores.
• Cámara de enfriamiento y refrigeradora.
• Máquina de baño maría para los alimentos calientes.
• Estantería para Snack (Galletas, caramelos u otros).
• Caja registradora.
• Todos los utensilios y maquinaria son completamente nuevos.

Horarios

• De lunes a jueves de 10 am a 4 pm
• De Viernes a Domingo 9 am a 4 pm

Personal

• Contaríamos con 1 a 2 personas.
• Capacitadas en la atención a personal.
• Con el debido curso de manipulación de alimentos.
• Con el debido curso de atención a clientes.
• Con el respectivo uniforme.
• Todo el personal cuenta con la respectiva hoja de delincuencia al día.

Alimentación

• Contaríamos con un menú acorde a las necesidades del cliente y la eventualidad de la ocasión.
• Mantendríamos un surtido en cuanto a bebidas, snacks y otros productos menores.
• Los precios estarían acorde al mercado por lo cual no habría una sobrevaluación en los precios.

Generales

• Estaríamos en comunicación constante con el departamento de proyectos recreativos para poder fortalecer y sacar el mayor provecha a las áreas de esparcimiento del condominio.
• Por este medio les solicitamos el permiso respectivo para la utilizaicion de pantallas, mesas, sillas del restaurante para poder fomentar y sacarle el mayor provecho al mismo.
• Solicitamos por este mismo permiso de poder utilizar si está a bien del condómino la patente de licores para la utilización de las áreas como terraza del restaurante.
• Solicitamos por este medio la obtención de Quick Pass para poder hacer los respectivos ingresos al Condominio.

Agradeciendo la atención a la presente y esperando poderles colaborar en lo que me sea posible;

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Karlo Erikson Arias Rojas

Pollo y Casaditos Don Ramón S.A.

Celular 71042440

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