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Canales De Distribucion


Enviado por   •  1 de Junio de 2012  •  308 Palabras (2 Páginas)  •  707 Visitas

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Canales De Distribución Comida Rápida

Canales de distribución

El canal que consideramos más adecuado para introducir nuestro producto son las tiendas de conveniencia

Las Características de la comida rápida o “fast food” de las tiendas de conveniencia.

Este tipo de comida se caracteriza por:

1. Gran diversidad de productos.

2. Se preparan normalmente alimentos como hamburguesas, hot dogs, patatas fritas, bocadillos, ensaladas y, en general, platos que no demandan una gran elaboración.

3. Precio Módico.

La escasa elaboración de este tipo de comida, así como el hecho de que en estos establecimientos no se sirve la comida a la mesa, comporta un ahorro importante de personal. Su presentación también es indicativa: se sirven en bandejas, bolsas de papel o plástico, de manera que puedan ser trasladados fácilmente.

Rapidez:

El adjetivo que define a este tipo de comida es rápido. Eso indica mucho de la manera en que son preparados y consumidos los alimentos.

Globalización y diversidad gastronómica:

Empresas multinacionales preparan un tipo de comida homogénea e implantada en todo el mundo. Es un resultado de la falta de tiempo que tienen las personas en todos los países desarrollados, a su vez la comida rápida es un factor de uniformidad en nuestro mundo globalizado.

Homogeneidad:

El sabor de un determinado producto es siempre predecible, cuando es adquirido en una tienda de conveniencia.

Razones por las que los consumidores acuden a las diferentes cadenas de tiendas de conveniencia.

- El consumidor se identifica con la personalidad de marca

- Porque le ofrece una ventaja que no le ofrecen otras cadenas

- Porque siente que se asemeja a sus valores y creencias

- Porque le gusta la imagen general de la cadena.

- Porque no tiene tiempo

- Porque le queda cerca

- Porque le da confianza

- Porque se ajusta al presupuesto que tiene, la mayoría piensa destinar en una comida, entre 20 y 30 pesos, por lo que la opción de manejar combos, o promociones en dichos rangos de precios, puede propiciar...

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