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Carbohidratos Y Factores De Obesidad


Enviado por   •  20 de Marzo de 2013  •  335 Palabras (2 Páginas)  •  480 Visitas

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Carbohidratos

Son compuestos orgánicos que constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas, estas están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno ya que son azúcares que nos aportan abundante energía.

Los carbonos simples son los monosacáridos, entre los cuales podemos mencionar a la glucosa y la fructosa que son los responsables del sabor dulce de muchos frutos. Su absorción induce a que nuestro organismo secrete la hormona insulina que estimula el apetito y favorece los depósitos de grasa.

Los carbonos complejos son los polisacáridos; formas complejas de múltiples moléculas, el organismo utiliza la energía proveniente de los carbohidratos complejos de a poco, por eso son de lenta absorción. El almidón presente en tubérculos como la patata y el glucógeno en los músculos e hígado de animales.

Factores para la obesidad

1. Por la comida que consume cada persona y la manera en que la digiere ya que su metabolismo es diferente, unos queman más calorías y otros menos.

2. Las enfermedades influyen ya que los medicamentos aumentan la grasa pero son necesarios para curar la enfermedad

3. La familia es un factor importante para la este punto de obesidad la que la obesidad se transforma de manera sedentaria y contrae que las diferentes generaciones siguen la misma tradición de consumo de calorías

4. La mentalidad del sujeto influye mucho ya que puede estar mal psicológicamente y comer se le haga relajante

5. La misma sociedad influye por medio de propaganda o ejemplos a que los jóvenes o adultos adquieran una manera de despreocupación por este caso de la obesidad

Factores de diabetes

1. La manera mas común de contraer esta enfermedad es hereditariamente ya que es por medio de la familia

2. Podría ser una enfermedad inmunológica ya que ataca tus defensas y produce insulina

3. Puede contraerse por cuestiones virale o una intoxicación en los alimentos

4. La edad puede ser un factor muy importante ya que ataca a las personas mas adultas

5. Una mala alimentación o desnutrición podría ser una causa de contraes la diabetes ya que consume bajas proteínas y fibra

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