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Enviado por karengomeber • 9 de Julio de 2014 • 823 Palabras (4 Páginas) • 115 Visitas
PROPIEDADES DE LAS FRUTAS:
Frutas dulces: Encontramos la papaya, sandía, melón, pera, durazno, zapote. Este tipo de frutas se caracterizan por tener vitamina A que contribuye al mejoramiento del sistema inmunológico, mejora los problemas visuales y ayuda a combatir las infecciones respiratorias.
Frutas ácidas: El limón, mandarina, naranja están dentro de este grupo. Son ricas en vitamina C y también en minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc y en menor cantidad vitamina B1 y ácido fólico. Su consumo fortalece las defensas y su fibra combate el estreñimiento.
Frutas neutras: Son ricas en minerales y vitaminas. Dentro de este grupo encontramos a las nueces, avellanas, almendras y el coco. Tienen un alto contenido de grasa, fósforo, potasio, azufre y proteínas que fortalecen y ayudan a los sistemas muscular e inmunológico.
Plátano, sandía, frutilla, manzana y piña.
COMBINACIONES POCO ACONSEJABLES:
* Lácteo con piña
* Naranja con zanahoria
* Banano con guayaba
* Papaya con limón o con naranja.
* Vino con sandia o leche.
* Limón con otras frutas.
RECOMENDACIONES:
* No combine las frutas con las verduras al tiempo.
* Evite mezclar frutas de grupos diferentes.
* Si consume frutas como la sandia o pitahaya, naranja y piña, no las consuma acompañadas de otro alimento.
* Después de comer no ingiera frutas acidas.
* Antes de ingerir frutas, asegúrese de lavarlas con abundante agua.
* Luego del medio día evite consumir frutas acidas.
* Consuma frutas acidas en las mañanas y frutas dulces en las noches.
* No endulce las frutas con azúcar. Puede dulcificarlas un poco con miel de abeja.
CONSECUENCIAS DE UNA MALA COMBINACIÓN:
* Dolor estomacal.
* Diarrea.
* Indigestión.
* Dolor de cabeza.
* Acidez.
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