Compuestos Inorganicos

COMPUESTOS INORGANICOS ESENCIALES

CLASIFICACION Y FUNCIONES DEL AGUA Y SALES MINERALES

EL AGUA DESEMPEÑA UNA SERIE DE FUNCIONES EN LOS SISTEMAS VIVOS

• GRAN PARTE DE LAS CELULAS ESTAN CONSTITUIDAS SIMPLEMENTE DE AGUA

• LA PORCION DEL AGUA EN EL HOMBRE VARIA ENTRE EL 20% EN HUESOS Y EL 85% EN AS CELULAS CEREBRALES

• DOS TERCIOS DE APROXIMADAMENTE DE NUESTRO PESO CORPORAL TOTAL ES DE AGUA

• LA MAYOR PARTE DE LOS PRODUCTOS QUIMICOS ESTAN DISUELTOS EN AGUA POR LO CUAL NECESITA UN ESTADO ACUOSO PARA REACCIONAR ENTRE ELLOS

• EL AGUA DISUELVE LOS DESECHOS DEL METABOLISMO Y AYUDA A SU ELIMINACION DE LA CELULA Y EL ORGANISMO

• EL AGUA TIENE CAPACIDAD TERMICA

• EL AGUA PROTEGE EL MATERIAL VIVO DE BRUSCOS CAMBIOS DE TEMPERATURA

• EL AGUA TIENE LA PROPIEDAD DE ABSOVER MUCHO CALOR EN EL CAMBIO DE ESTADO LIQUIDO A GASEOSO

CLASIFICACION Y FUNCION DE LOS CARBOHIDRATOS

LOS CARBOHIDRATOS Y GUCIDOS CONSTITUYEN LA FUENTE PRINCIPAL DE ENERGIA QUIMICA PARA CASI TODAS LAS FORMAS DE VIDA

EXISTE UNA FRACCION DE ELLOS AL NO SER UTILIZADOS SON CONVERTIDOS EN GRASAS.LOS NUTIROLLOGOS RECONOCEN CADA GRAMA DE CARBOHIDRATO AL OXIDARSE PRODUCE EN PROMEDIO 4 CALORIAS. LA CAPCIDAD QUE TIENEN NUESTRAS CELULAS DE FRACCIONAS LOS POLISACARIDOS EN DESACARIDOS Y ESTOS MONOSACARIDOS, ESPECIALMENTE LA GLUCOSA,GARANTIZA QUE LA UNICA FORMA DE ENERGIA PARA EL CEREBRO Y EL SISTEMA NERVIOSO ESTE SIEMPRE DISPONIBLE Y ORQUESTEN LA COMPLEJA MECANICA CORPORAL.

LOS CARBOHIDRATOSSON DERIVADOS CELONICOS O ALDEIDOS DE ALCOHOLES PEOLIVANTE ES DECIR Q1UE CONSISTE EN UNA CADENA DE CARBONES DE LA CADENA ESTAN SATURADOS oh. LA VALENCIAS RESTANTES SE COMPLETAN CON ATOMOS DE HIDROGENO

CLASIFICACION E LOS CARBOHIDRATOS

SE CLASIFICAN COMO MONOSACARIDOS O AZUCARES SIMPLES, DISACARIDOS O AZUCARES NOBLES Y POLISACARIDOSQUE SE ENCUENTRAN CONSTITUIDOS POR MUCHAS MOLECULAS DE AZUCARES SIMPLES

LA UNION DE DOS MOLECULAS DE GLUCOSA PRODUCEN MALTOSA,ES DECIR UN DISCARIDO DE IGUAL MANERA LA UNION DE GALATOSA Y LA GLUCOSA PRODUCEN EL DISACARIDO LLAMADO

LACTOSA O AZUCAR DEL SUERO DE LECHE,PERO SI SE UNEN LA FRUTUOSA Y UNA GLUCOSA EL RESULTADO ES EL AZUCAR DE MESA ORDINARIA,ES DECIR LA SACAROSA,SE SINTETIZANEN LOS RIBOSOMAS.

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