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Creacion De Una Empresa

xpluis12 de Abril de 2015

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Tuxtla Gutiérrez, Chis. 13 de Diciembre de 2013

UNIVESIDAD PRIVADA DEL SUR DE MEXICO

CREACIÓN DE EMPRESAS

TAQUERO NORTEÑO S.A.DE C.V.

MTRA. ANAHI NAVARRO PENAGOS

Jorge Luis Interiano Cosme

José Eduardo Nataren Espinosa

Esaú Morales Ovando

Luis Alberto Salazar Urbina

Kristel Joelly Aguirre Verdugo

Contenido

1.1. Justificación 4

1.2. Misión 4

1.3. Visión 4

1.4. OBJETIVOS DE LA EMPRESA 4

1.5. Productos que ofrece 5

2.1. Objetivos de mercadotecnia 6

2.2. Segmento al que va dirigido 7

2.2.1. Micro – Segmentación: 7

2.3. Determinación de la demanda 8

2.3.1. En base a la información secundaria. 8

2.4. ENCUESTA 9

2.4.1. Resultados de encuestas 10

2.5. Determinación de precios 13

3.1. Estudio técnico 15

3.2. Tamaño de la planta 15

3.3 Localización 16

3.3.1. Macro-localización 16

3.3.2. Micro-localización 18

3.3.3. Micro-localización 19

3.3.4. Distribución de planta 20

3.4. Proveedores 21

3.5. Promociones 22

3.5.1. Promoción 1 22

3.5.2. Promoción 2 22

3.5.2. Promoción 3 22

3.6. Publicidad 23

3.7. Punto de Equilibrio 24

3.8. Mobiliario y Equipo 26

3.9 Proceso de Producción 28

3.10. Personal 29

3.11. Organización de la empresa (organigrama) 30

3.12. Descripción el puesto. 31

4.1. Aspectos contables (objetivos generales y específicos) 41

4.1.1 Objetivos generales 41

4.1.2. Objetivo Especifico 41

4.2. Lista de gastos 42

4.3. Contabilidad del primer mes 43

5.1. Tipos de Contratos y Prestaciones 49

5.2. Acta de la Sociedad Anónima 53

Capítulo I Descripción de la empresa

1.1. Justificación

Tenemos en deseo de presentar a una empresa que tiene como propósito y el giro comercializar y dar a conocer en el mercado local un nuevo sabor de tacos suaves tacos que se conocerán como tacos de discada.

Los nuevos tacos serán conocidos como discada este nombre se deberá a que el recipiente donde se prepararan tienen una forma muy peculiar son conocidos como discada, además los nuevos tacos tienen como una de la ventajas principales un sabor diferente, es decir; será un servicio comestible diferente a los demás esto se debe a que desde su elaboración se estará creando el sabor con un cambio radical en ingredientes, desde hacer un cambio con la carne así como la introducción de carne preparada conocidos como la carne frías.

Observando el mercado local nos hemos percatado de que no se haya muchas otras empresas que se encarguen de ofrecer este mismo servicio, es decir; seriamos la primera empresa en introducir esta nueva y diferente forma de presentar tacos.

Se creara un negocio de venta de tacos como una microempresa que desea entrar al mercado con una estructura o base que unificara las fuerzas y actividades responsables hacia alcanzar las metas que se establecerán en este plan de negocios.

1.2. Misión

Elaborar y vender tacos con un sabor diferente con la más alta calidad posible y con precios accesibles y competitivos que favorezcan a nuestros clientes.

1.3. Visión

Convertirnos en una empresa que sea reconocida sobre el mercado local y expanda a nivel regional así el servició de esta empresa conformando locales que distribuyan este servicio que se diferencia para satisfacer los deseos y demandas que el cliente.

1.4. OBJETIVOS DE LA EMPRESA

• Objetivo a corto plazo

Adecuar las instalaciones para ofrecer un buen servicio de calidad, y con una buena higiene

• Objetivo a mediano plazo

Proporcionar un buen servicio para los clientes para que sea reconocido

• Objetivo a largo plazo

Llegar a ser reconocido a nivel estado por los clientes

• Ventaja competitiva

No existe un lugar con esta característica

• Distingos competitivos:

Se garantiza la total satisfacción de los clientes

1.5. Productos que ofrece

La empresa “TAQUERO NORTEÑO S.A DE C.V.” Pretende llegar al mercado con el nuevo sabor de los tacos de discada el cual el servicio que se estará comercializando en el negocio van dirigidos a un público en general ya que sus servicio son del gusto y pueden ser consumidos por cualquier persona ya que por el hecho de ser un servicio de alimentario que no requiere de edad, sexo o clase social.

Capítulo II Mercadotecnia

2.1. Objetivos de mercadotecnia

• Corto plazo

o Dar a conocer por distintos medios de publicidad sobre el servicio que deseamos ofrecer.

o La aceptación del modelo (ordenes) y servicio.

o Vender una cantidad de 300 tacos diarios, 1,000 Semanales y 3,500 Tacos mensuales

o Interactuar con los clientes para conocer las necesidades y deseos de los consumidores.

o Planear sobre las necesidades del cliente.

• Mediano plazo

o Mejorar la presentación directa del servicio.

o Implementar promociones que nos beneficien en la rápida venta del servicio.

o Disminuir o implementar descuentos sobre el precio de una cantidad específica de tacos vendidos después de la aceptación.

o Innovar con nuevos sabores o salsas de tacos.

o Obtener un crecimiento de empresa que pueda notarse sobre los clientes

• Largo plazo

o Aumentar la publicidad en medios de mayor alcance.

o Mejorar nuestros precios sin dejar de vender la calidad y rentabilidad del servicio.

o Segmentar el mercado para clientes de edades joven-adulto.

o Acondicionar las instalaciones en un local que le haga sentir cómodo o familiar.

o Colocar sucursales en puntos estratégicos del mercado local.

Implementar el servicio de comunicación Wi-Fi

2.2. Segmento al que va dirigido

El producto va dirigido a todo público en general que pueda consumir dicho servicio (tacos).

Micro – segmentación: en este análisis se definirá el mercado de referencia, por lo cual se dividirá el mercado en grupos más o menos homogéneos de consumidores, en su grado de intensidad de la necesidad. Para lo cual se ha tomado en cuenta tres dimensiones, estas se detallan a continuación.

¿Qué necesidades satisfacer? Brindar un servicio de calidad.

¿Cómo satisfacer estas necesidades? Con la materia prima y equipos necesarios para brindar un servicio adecuado para nuestros consumidores.

¿A quién satisfacer? El producto va dirigido a todo el público en general.

2.2.1. Micro – Segmentación:

Geográfica: se utilizara la segmentación geográfica que es aquella que divide el mercado por criterios geográficos: países, regiones, zonas, área, etc.

Razón por la cual se decidió enfocar el servicio solo a la población del municipio de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas con un número de habitantes de 537,102.

Criterios de segmentación Segmentos tipos del mercado

Región Tuxtla Gutiérrez, Chiapas

Población 537,102

Encuestados 274

Urbana – rural Urbana – suburbana

Clima Caluroso, húmedo

Al ser un servicio una comida popular en nuestro país se decidió dirigirlo a todo el público en general, que desee consumir este servicio.

PRODUCTO MARCA TIPOS DE PERSONAS QUE LO CONSUMEN

tacos de discada tacos casa blanca trabajadores

tacos de la coca Trabajadores

tacos inn Familiar

tacos árabes Familiar

2.3. Determinación de la demanda

Se determino una muestra de 274 personas aplicadas en la CD. De Tuxtla Gutiérrez Chiapas y por medio de esto se identificara si el mercado en base al servicio consumible que son los tacos está realmente satisfecho o no.

2.3.1. En base a la información secundaria.

En base a la información de INEGI (2010) la población de la Cd. Tuxtla Gutiérrez Chiapas consta de 553,374 habitantes y se seleccionaron los 274 encuestados el 81% son consumidores de tacos.

2.4. ENCUESTA

ENCUESTA

Hola somos alumnos de la universidad privada del sur de México y estamos realizando encuestas para recabar información para crear una empresa de servicio.

1. ¿USTED CONSUME TACOS?

A) SI B) NO

2. ¿LE GUSTARÍA PROBAR UN NUEVO SABOR DE TACO?

A) SI B) NO

3. ¿EN QUÉ SITIO ESTARÍA DISPUESTO A CONSUMIR?

A) LOCAL B) PEQUEÑOS CARRITOS

C) OTROS_________________

4. ¿TE GUSTARÍA CONSUMIR TACOS DISTINTOS A LOS TRADICIONALES?

A) SI B) NO

5. ¿TE GUSTARÍA QUE A LOS TACOS SE LE AGREGARA OTROS INGREDIENTES CÓMO?

A) SALCHICHA B) JAMÓN

...

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