Departamento De Ama De Llaves
Enviado por cego • 2 de Febrero de 2013 • 454 Palabras (2 Páginas) • 738 Visitas
DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES
Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Se encarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc.
En un hotel es el Ama de Llaves el Centro de un hotel, que le da al mismo el éxito o el fracaso, pues de una excelente Ama de Llaves depende la buena limpieza, higiene y gusto de las habitaciones y áreas públicas. Y, es por lo que un Gerente hotelero debe poner especial atención en la capacitación de este personal, teniendo mucho cuidado en su selección pues otra cualidad que debe adornar a una ama de llaves, es su probada honestidad .Y, cuando se trata de amabilidad, sonrisa y atención al cliente, nadie mejor que una mujer para expresar y transmitir esa cálida hospitalidad que brinda.
Funciones:
Respecto al trabajo
o Coordinar, asignar y supervisar los trabajos de limpieza.
o Asegurarse que la asignación de tarea sea bien distribuida para que no se quede nada fuera del programa.
o Crear los mecanismos adecuados para llevar un buen control de calidad.
o Responsable de que se utilicen las técnicas y productos adecuados para la limpieza.
o Velar por el mantenimiento y mejora de la decoración del hotel.
o Solicitar la compra de todos los productos básicos de limpieza como suministros.
o Llevar el control de los costos.
o Llevar el control de los objetos perdidos y encontrados.
Respecto al personal:
o Dirigir el personal
o Delegar autoridad
o Fomentar el trabajo en equipo
o Motivar al personal.
o Establecer horarios de turno y el trabajo
Respecto a la seguridad o emergencia:
o Contribuir al cumplimiento de los planes de emergencia.
o Llevar una relación diaria de las llaves maestras.
Tipos de habitaciones
La habitación, dentro del ámbito hotelero, se reconoce como el espacio que cuenta con las condiciones mínimas indispensables para que los clientes pernocten.
En este sentido, atendiendo a sus características y número de camas, que presenta una habitación, éstas se clasifican:
Habitación Estándar: para uso de una o dos personas (habitaciones dobles (2 camas) que puede ser usada por una
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