Diagramas

NOMBRE DE LA EMPRESA: CEJORO S.A. DE C.V.

GIRO DE LA EMPRESA: COMERCIAL

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO PARA LA PROGRAMACIÓN DE LAS ACTIVIDADES.

Por su topografía y distribución poblacional, por los problemas de los acueductos urbanos y rurales, México está lleno de oportunidades para este tipo de negocios. Los fabricantes de equipos de purificación han logrado reducir el tamaño y costo de las máquinas requeridas para producir agua desmineralizada y fundamentalmente pura. El mayor costo para las empresas embotelladoras es la distribución, con toda la infraestructura de transporte, distribuidores, vendedores, etc. ¿Qué requiere? El agua es pesada para transportar. La tienda de agua embotellada, tiene solo a su disposición que el transporte es solo la última milla. Los precios que cobran las grandes embotelladoras para soportar toda la infraestructura de distribución son muy altos. El precio de la gasolina ha subido y seguirá subiendo y eso encarece el costo de distribución aumentando el margen de utilidad para un pequeño negocio localizado.

La moda de tomar agua pura de una botella o una bolsa, como símbolo de vida saludable, natural y deportiva se impone.

Agua Cejoro el producto básico de las tiendas es agua de alta pureza. Las membranas de sub-microfiltración y el filtro de carbón activado tienen poros tan finos, que no solo retienen los virus y las bacterias de todo tipo, sino que además le quitan al agua los pesticidas, los subproductos de la desinfección con cloro, el asbesto y otras substancias potencialmente carcinogénicas y dañinas.

Un proyecto define una combinación de actividades interrelacionadas que deben ejecutarse en un cierto orden antes que el trabajo completo pueda terminarse.

Este proceso es realmente complejo y único en el cual se planean 12 actividades necesarias y fundamentales para producir el producto que es el sello de la casa de esta compañía.

APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE PLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES.

MÉTODO DE LA RUTA CRÍTICA (CPM)

Definición del proyecto.

Las purificadoras utilizan agua extraída de los pozos subterráneos, y la extracción debe ser controlada, para que no se extraiga de la primera napa del subsuelo, sino de la segunda, o de la tercera o cuarta, que en zonas donde los pozos más cercanos están a 100 metros de profundidad hace que los operadores no inviertan muchos deseos de seguir en la excavación y obtener resultados óptimos en cuanto a la calidad del agua. Las razones de porque se extrae agua de tanta profundidad son que las filtraciones zonales por lluvias que arrastran hacia las napas de aguas materia fecal, productos y aleaciones tóxicas que son dañinas no solo para el hombre sino para la mayoría de los seres vivos. Al agua para purificarla se utilizan varios productos y procesos, estos son químico y físicos.

Lista de actividades a analizar.

 Recepción del agua potable: el agua es recibida y almacenada en tanques que pueden ser de plástico o acero inoxidable 304 o 316, aprobados por la FDA (Food and Drug) de agua para no producir olor ni sabor. El almacenamiento se lleva a cabo en un tiempo determinado y estimado de 4 horas por almacenamiento.

 Desinfección por cloración: Al agua se le añade Hipoclorito de Sodio al 5%. El cloro elimina la mayor parte de las bacterias, hongos, virus, esporas y algas presentes en el agua. No se necesita añadir mucho cloro, una concentración de 0.5 ppm es suficiente para destruir bacterias e inactivar el virus, después de un tiempo de reacción mínimo de 30 minutos. La concentración de cloro es verificada por medio de un análisis en un tiempo determinado de 8 horas.

 Bombeó a los equipos de filtración: El agua se suministra a los equipos de filtración mediante una bomba, que proporciona el caudal y la presión necesarios para llevar a cabo la filtración, consiste en hacer pasar el agua por una serie de filtros para obtener una calidad de agua libre de sedimentos color, sabor, olor y baja en sales. Esto se realiza en un tiempo estimado de tres horas.

 Filtro de lecho profundo o sedimentos: La función de este filtro es detener las impurezas grandes (sólidos hasta 30 micras) que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena y quitarle lo turbio al agua, estos filtros se regeneran periódicamente. Dándoles un retrolavado a presión, para ir desalojando las impurezas retenidas al momento de estar filtrando, en un tiempo estimado de cinco horas.

 Filtro de carbón: La función de este filtro es la eliminación de cloro, sabores y olores característicos del suministro y una gran variedad de contaminantes orgánicos, categorizados como productos químicos dañinos como: pesticidas, herbicidas, metilato de mercurio e hidrocarburos clorinados, todo esto en un tiempo estimado de cuatro horas.

 Filtro suavizador: Este filtro remueve del agua minerales disueltos en la forma de Calcio, Magnesio y Hierro. La remoción de estos minerales se logra por medio de un proceso de intercambio iónico al pasar el agua a través de un tanque

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