Dieta preoperatoria

Dieta preoperatoria

Desayuno

 2 reb de pan (bimbo diet o holsum ligero), o ½ pan canilla o ¼ de pan campesino, o 1 arepa pequeña asada, o ½ tz de cereal, o 1 paq de galleta de soda.

 2 reb de queso blanco (tipo paisa), o 2 reb de jamon de pavo, o 2 huevos sancochados o en tortilla(max 2 yemas por semana).

 ½ tz de leche descremada

 1 racion de fruta o jugo de fruta sin azucar.

Merienda (obligatorio)

 1 racion de fruta, o 1 vaso de yogurt (light), o 1 reb de queso blanco o jamon de pavo/pollo.

 10 unids de frutos secos (mani en concha, merey natural, pistacho, nueces, almendras naturales, avellanas) o gelatina light (tipo clight) o palitos de celery o de zanahoria

Almuerzo

 100grs de carne de res, pollo o pescado, a la plancha, horneado u asado

 ½ tz de arroz cocido, pasta cocida, pure de papa o 1 unidad mediana de papa al vapor u horneada, o ½ unidad de platano sancochado u horneado, o ½ unidad de yuca al vapor, o ½ tz de granos + 1 cda de arroz cocido.

Merienda (obligatoria)

 1 racion de fruta o 1 vaso de jugo de yogurt (light) o 1 reb de queso blanco o jamon de pavo/pollo.

 10 unids de frutos secos (mani en concha, merey natural, pistacho, nueces, almendras naturales, avellanas) o gelatina light (tipo clight) o palitos de celery o de zanahoria

Cena

 100grs de carne de res, pollo u pescado a la plancha, sancochado u horneado, o 2 reb de queso blanco o jamon de pavo/pollo o tortilla (vegetales, queso o pechuga de pollo/pavo, o salchichas de pollo/pavo.

 1 tz de ensalada mixta (con aderezo)

 1 racion de fruta, o 1 vaso de jugo de fruta sin azucar

Merienda (opcional) NO FRUTA

PREFERIBLEMENTE 1 vaso de leche descremada o de yogurt light.

NOTA IMPORTANTE

½ tz: 2 chradas soperas rasas

Yemas de huevo: max 2 veces a la semana

Carne de res: max 2 veces a la semana

ESCOGER 1 OPCION DE CADA ASTERISCO(*) EN CADA COMIDA

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