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Ejemplo de un kaizen steps.


Enviado por   •  6 de Julio de 2016  •  Tutoriales  •  492 Palabras (2 Páginas)  •  131 Visitas

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[pic 2]

        

 

 

3

5W + 1H

 

 

What (¿Qué?)

 

 

Bajo rendimiento en el frudex.

 

Why (¿Porqué?)

 

 

Para el frudex, existe una variación en el inventario de consumo fisico contra el sistema. No se consume de acuerdo a la producción programada por lo tanto el consumo es superior al std ocasionando un bajo rendimiento. Se adelantan 4 mezclas de merengue por turno para facilitar la operación.

 

 

Where (¿Dónde fue identificado el problema?)

 

 

Para  frudex, en el área de Cookie Capper y departamento de ingeniería industrial.

 

 

When (¿Cuándo?)

 

 

Frudex: Cuando se producen mezclas de más y no se apega al plan de producción. Cuando se llenan las cartas de mezclas de merengue y no empatan con lo que se consume en sistema.

 

 

How (¿Cómo sabemos que es un problema)

 

 

Frudex: Por el porcentaje de participación que tiene el producto dentro de la mezcla de merengue que es de 92.7% y se consumen elaboraciones de más sobre esa carta, generando desahorros y bajo rendimiento en todo el equipo.

 

How (¿Qué tan grande es este problema?)

 

 

Cada batch de merengue tiene un costo de $6238,8 donde la participación de frudex en costo es de: $5120.

 

Recursos Materiales

- Programa PowerPoint, - Programa Word, - Cañonera, - Laptop, - Hojas de papel bond, - Tinta de impresión, - Consultas a internet. Mimio Pad

Etapas y/o Actividades

Docente

         Para orientar y motivar el avance de la actividad realizará un ejemplo práctico en clase, mostrando los aspectos básicos de los temas. Será presentado en  Power Point, cañonera y Mimio.

         Formar grupos de trabajo de 04 a 05 estudiantes.

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