El arte en la repostería

El arte en la repostería

La belleza comestible

Este ensayo habla sobre la belleza que podemos ver a través de una arte de cocina culinario en el cual se expresa mucho ya que cada detalle en la decoración y creación de pasteles, panes, etc cuenta mucho para su buen sabor y su buena presentación, cosa que hace a estos algo muy deseable por las personas y las hace valiosas con precios algo elevados a quien guste probar dichos postres. Y que de igual manera estos deliciosos panqués son considerados una obra de arte para quien los crea por la complicación que conlleva hacerlos y el significado metafórico que se les puede llegar a dar.

La repostería es un gramaje, que viene de la gastronomía, que proviene desde la preparación hasta el emplatado de postres dulces pueden ser rellenos de fruta, salsa o una crema, dentro de ellos entra los dulces de larga duración y conservación como las galletas, biscochos etc. También al establecimiento donde venden este postre se les conoce como repostería.

También se le conoce al arte de prepara y decorar pasteles y postres, es este se opta por utilizar más la levadura o polvo para hornear. Los ingredientes principales son. Azúcar, vainilla, harina, huevo y mantequilla.

La repostería es un arte culinaria para hacer lucir de forma deliciosa y elegante cada uno de los postres que se preparen; existen distintos tipos de libros que explican los postres más elegantes, sencillos y hasta los complicados para preparar una receta de ensueño y aunque generalmente hasta el postre más sencillo, tarde al menos 2 horas su preparación, existen algunos otros que podrían tardar horas y otros tantos horas, todo dependiendo el tamaño del postre.

Después de ver un poco sobre lo que es la repostería tocaremos un tema en específico; un tipo de panqué llamado capcake y sobre algunos aspectos que van de la mano para que esta pieza de panqué sea algo valioso tanto para aquel que lo elabora como para aquel que lo consume.

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