El uso de espuma
Enviado por IsaCG27 • 18 de Septiembre de 2014 • Informes • 250 Palabras (1 Páginas) • 157 Visitas
Un cuarto de siglo ha transcurrido desde la
publicación del libro J.J Bikerman, quién por mucho
tiempo ha realizado textos de referencia en materia de
espuma y se puede decir que ciertas cosas han cambiado.
Hoy en día son diversos los campos en los cuales se
utilizan las espumas, algunos de gran importancia
industrial como en la flotación de minerales, en alimentos
o en el petróleo. Se les utiliza frecuentemente por su
textura y sus propiedades reológicas que combinan
aquellas propiedades de un fluido y un sólido con una
densidad extremadamente baja y un costo por lo general
ventajoso con respecto a otras alternativas.
No se trataran las propiedades de las espumas pero se
explicará lo que se necesita hacer en la práctica (es decir,
en el momento de formular la solución espumante) para
fabricar una espuma que sea, por ejemplo, abundante y
relativamente estable.
En este artículo se va a tratar de poner en evidencia un
estado del arte semi-empírico, que corresponde en sí en
un saber hacer práctico fundado sobre razonamientos
simples, hasta simplistas con respecto al nivel de ciertas
investigaciones. Estos razonamientos permiten a la vez
analizar la situación físico-química, orientar la
formulación en las experiencias que se deben realizar para
validar su gestión.
Se le llama formulación físico-química no solamente el
escoger los diferentes ingredientes, a saber la naturaleza de
los agentes espumantes y aditivos, sino también sus
proporciones o concentraciones respectivas, así como la
temperatura (y eventualmente la presión) que son
susceptibles de afectar la físico-química del sistema. El
interés primordial es la espumabilidad de la solución, es
decir a la cantidad de espuma producida, y a la estabilidad de
ésta,
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