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Elaboracion De Ponche Crema


Enviado por   •  23 de Septiembre de 2013  •  203 Palabras (1 Páginas)  •  1.835 Visitas

INTRODUCCIÓN

ELABORACIÓN DEL PONCHE CREMA

Mediante el presente trabajo conoceremos paso a paso, como se elabora la deliciosa bebida conocida como Ponche Crema, la cual con un poco de imaginación se puede preparar agregándole diferentes estractos de frutas, la misma es de consistencia cremosa, un poco espesa y de muy agradable sabor.

DESARROLLO

PARTE I

INGREDIENTES:

• 2 flanes sabor mantecado

• 2 latas de leche condensada

• 1 bolsa de leche en polvo de ¼ k

• 1 frasquito de extracto de mandarina

• 1 litro de ron blanco Santa Bárbara

PARTE II

ELABORACIÓN:

Se prepara el flan con anterioridad, siguiendo las instrucciones del envase, y se lleva al refrigerador hasta que cuaje, una vez listo se licua con los demás ingredientes, la leche en polvo, la leche condensada, el extracto de frutas y por último el ron.

PARTE III

PRECAUCIONES:

Hay que tomar en cuenta que una vez listo el ponche, para envasarlo, hay que esterilizar muy bien la botella donde se va a vaciar, por lo menos durante ½ hora.

Una vez que la botella se enfría se llena con el ponche crema y se refrigera.

CONCLUSIÓN

Con la elaboración de este ponche crema, podemos demostrar como se puede elaborar un producto sin mucho gasto y pocos ingredientes, el cual se puede tomar en ocasiones como: bautizos, cumpleaños, reuniones, etc.

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