Elaboración De Una Crema

ELABORACIÓN DE CREMA

OBJETIVO

Conocer el proceso de fabricación de una crema humectante, aplicando las técnicas aprendidas en los cursos previos de materias impartidas del tercer al sexto semestre de técnico laboratorista químico. Así también facilitará el incremento de los conocimientos del alumno con respecto a la tecnología utilizada en tal proceso de fabricación.

DESARROLLO

Producto que se obtiene de una unión de compuestos orgánicos como el ácido esteárico, trietanolamina, etc, formando así una pasta cremosa.

Las cremas hidratantes son un producto cosmético que ayuda a combatir la sequedad de la piel, además de darle suavidad.

Son emulsiones con fases que consisten en dos líquidos que no se mezclan completamente.

La fase interna o discontinua se dispersa como glóbulos finitos en la otra. Las emulsiones grasas en agua , tiene como fase dispersa al aceite o grasa y al agua como fase continua.. En las emulsiones agua en aceite el agua esta dispersa en el aceite, la cual es la fase externa.

Básicamente hay tres grandes grupos de cremas hidratantes:

-Humectantes: Compuestos a base de glicerina especialmente indicados para pieles grasas. Llevan el agua hasta las capas superiores de la piel. Es importante no olvidar que las pieles grasas también necesitan cremas hidratantes.

-Oclusivas: Su función consiste en evitar, o retrasar en lo posible, la evaporación del agua.

-Otros: Existe todo un grupo de compuestos algo más activos que los anteriores que en lugar de trabajar con el agua, su objetivo es hacerlo con la misma piel. Contienen moléculas grasas que ayudan a mantener las defensas naturales de la piel contra la pérdida de humedad.

Las cremas hidratantes es mejor aplicarlas sobre pieles húmedas, y pueden incluso aplicarse justo antes del maquillaje. Existen multitud de productos que ofrecen otras propiedades además de los efectos hidratantes: protector solar, toques de color para pieles pálidas, etc.

ANTECEDENTES

La historia de la crema empieza con un descubrimiento radical -Eucerit- : el primer emoliente agua-en-aceite. Esto hizo posible crear por primera vez una emulsión estable de este tipo. En 1911, el dueño de Beiersdorf Oskar Troplowitz inició, en estrecha cooperación con el químico Isaac Lifschütz y el dermatólogo Paul Unna, el desarrollo de una crema para la piel basada en esa emulsión.En Diciembre de ese año, la primera crema de larga duración para la piel apareció en el mercado. Troplowitz la llamó NIVEA, del latín "nivius",

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